Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

FoodTime_ruПоваренок 3 уровня

9 декабря 2020, 11:03
5727

Куриная грудка "От Гордона Рамзи"

Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

Грудка куриная — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Розмарин — 2 веточ.
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1252.1 ккал	белки 148.3 г	жиры 59.5 г	углеводы 33.6 г
Порции
ккал 626.1 ккал	белки 74.2 г	жиры 29.8 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 162.6 ккал	белки 19.3 г	жиры 7.7 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

1. Куриные грудки посолить и поперчить с обеих сторон
2. Нагреть сковороду, затем налить оливковое масло. Выложить куриные грудки и обжарить с обеих сторон (минуты две).
3. Добавить сливочное масло, веточки розмарина и чеснок.
4. Грудку обжаривать 12-15 минут, аккуратно переворачивая каждые 2 минуты и обливая маслом с травами и чесноком, которое в сковороде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе праздник праздничный

Вкусы: чесночный пряный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169044/]Куриная грудка "От Гордона Рамзи"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169044/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/09/02/2802384_36616-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!

Ингредиенты: Грудка куриная, Чеснок, Розмарин, Масло сливочное, Масло оливковое, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, второе, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка "От Гордона Рамзи"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/09/02/2802384_36616-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка От Гордона Рамзи" title="Рецепт: Куриная грудка От Гордона Рамзи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как правильно жарить грудку? Готовлю по уроку от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169044/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка "От Гордона Рамзи"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

Грудка куриная Чеснок Розмарин Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный

Тэги: горячее, второе, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

594

Салат "Баклажан в майонезе"

170
594
31673

1222

Вяленая скумбрия

70
1222
24335

380

Песочно-заварной торт с малиной

136
380
12301

Фотографии «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 января 2021 года Janna Sk #

Уже несколько раз готовила так грудку. Быстро и вкусно! Разрезаю ее вдоль, чтоб быстрее. Спасибо за отличный рецепт!

19 января 2021 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо!

12 января 2021 года Сурик #

+20

[+5]

Оооххх! Люблю такие рецепты! Быстро, просто и очень вкусно! Грудка получилась нежная и мягкая! А какой аромат! Использовала для салата. Розмарин у меня сушеный. Спасибо большое за рецепт!

14 января 2021 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 декабря 2020 года elenakrosh lenina #

Получилась вкусная и сочная! Первый раз готовила с розмарином, от него аромат необыкновенный! Спасибо за рецепт!

18 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 декабря 2020 года flokso #

Пятнадцать минут жарить грудку плюс по две минуты с каждой стороны и это почти 20 минут? Я точно все правильно поняла?

11 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Общее время 15 минут. Я вам ссылку на оригинал видео на английском с переводом в личку отправлю. Здесь нельзя.

11 декабря 2020 года flokso #

Спасибо. Честно говоря думаю пересушу. Но надо пробовать а потом выводы делать.

9 декабря 2020 года olga2121972 #

Стильно и вкусно!

10 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо!

9 декабря 2020 года kalashnikova6832 #

вопрос по рецепту

Спасибо, вот достойный рецепт! Все четко, по делу, никакой "петрушечки"и "укропчика", выкладывания в виде бычка, елочных игрушек и бус! Браво!

10 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо!

9 декабря 2020 года wise1288 #

Ароматная грудка

9 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Очень ароматная и пряная!

9 декабря 2020 года elenakrosh lenina #

здорово! Надо попробовать!

9 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо!

9 декабря 2020 года lgrant #

Меня смущает только - посолить сразу. Всегда учили - мясо, как посолишь - отдает сразу сок, лучше посолить в конце.

9 декабря 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Может в этом и смысл

9 декабря 2020 года специалист # (модератор)

не нужно публиковать ссылки на сторонние ресурсы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка "От Гордона Рамзи"

Ингредиенты для «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"»:

Похожие рецепты

Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина

Курица на пивной банке

Курица в лимонно-чесночно-яичном соусе

Карамелизованные голени

«Колдуны»

Куриные грудки, фаршированные перцем и сыром

Вкусные котлеты из куриной грудки

Куриные бедрышки с начинкой

Курица с сюрпризом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Баклажан в майонезе"

Вяленая скумбрия

Песочно-заварной торт с малиной

Фотографии «Куриная грудка "От Гордона Рамзи"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!