Просто, быстро, необычно. Закуску подаем к мясу курицы, индейки и нежирной свинине. Но можно кушать просто так. Вкус непередаваемый. Соус из горчицы HAAS с апельсином и еще двумя компонентами, сделал свое дело. Тыква заиграла новыми неузнаваемыми нотками, перестала быть повседневным овощем, нежная, сочная. Ароматная закуска с легким ароматом корицы и апельсина и едва уловимым вкусом горчицы придется по вкусу всем, кто любит, что то необычное.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 9 декабря 2020, 18:35
- 2293
Пикантная закуска из тыквы к мясу
Ингредиенты для «Пикантная закуска из тыквы к мясу»:
- Тыква — 1200 г
- Апельсин — 2 шт
- Джем апельсиновый — 0,25 г
- Горчица (ТМ "HAAS" с апельсином) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
694.6 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
23.5 г |
углеводы
133.8 г |
| Порции | |||
| ккал 69.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Пикантная закуска из тыквы к мясу»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Тыкву очистим и порежем на кружочки толщиной 2 см. Из апельсина выжмем сок.
-
Выложим тыкву в форму, зальем 1 стаканом апельсинового сока.
-
Тыкву присыпим слегка корицей и свежемолотым перцем. Поставим в духовку и доведем до полуготовности при температуре 200 градусов минут за 15, при этом прикроем форму фольгой.
-
Пока запекается тыква, приготовим соус.
-
Смешаем горчицу с растопленным сливочным маслом, добавим апельсиновый джем, тщательно размешаем.
-
Достанем тыкву из духовки, смажем соусом и отправим запекаться при температуре 220 градусов минут на 20.
-
Красиво запеклась тыквочка, аромат и вид закуски очень соблазнительный.
-
Закуску подаем к мясу курицы, нежирной свинине. Но можно кушать просто так. Вкус непередаваемый. Соус из горчицы с апельсином и апельсиновым джемом, сделал свое дело. Тыква заиграла новыми неузнаваемыми нотками и перестала быть повседневным овощем в данной закуске.
-
Если вместо сливочного масла, взять растительное, то получится постная закуска.
-
Новое изысканное блюдо из тыквы придется Вам по вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2020 года wise1288 #
14 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года Демурия #
14 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года Ирушенька #
14 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года Людмила НК #
9 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года nelliundco #
9 декабря 2020 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: