Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

10 декабря 2020, 14:27
13882

Песочный пирог с вареньем

Самый знакомый, самый любимый пирог. Песочный со смородиновым вареньем. Мало кто откажется от кусочка к чаю. Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Песочный пирог с вареньем»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (+,- 1 ст.л. «Бело-нежная» ООО «ТД «Оскольская мука») — 500 г
Масло сливочное — 140 г
Масло растительное — 30 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 140 г
Сметана (15-20%) — 1 ст. л.
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу

Начинка

Варенье (смородиновое) — 500 г
Крахмал (кукурузный) — 1 ст. л.

Дополнительно

Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5217.1 ккал	белки 63.1 г	жиры 159.5 г	углеводы 903.3 г
Порции
ккал 652.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 19.9 г	углеводы 112.9 г
100 г блюда
ккал 350.1 ккал	белки 4.2 г	жиры 10.7 г	углеводы 60.6 г

Рецепт «Песочный пирог с вареньем»:

Взбить сахар, яйца и соль до светлой массы.
Холодное сливочное масло натереть на тёрке и смешать с яичной массой, растительным маслом, сметаной и содой.
Муку добавить в жидкую массу.
Замесить однородное тесто, положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
Духовку включить на разогрев. Варенье смешать с крахмалом.
Достать тесто, разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть раскатать в круг, 34 см., толщиной 1 см..
Форму смазать маслом, присыпать мукой или застелить бумагой для выпечки. Перенести тесто в форму, формуя бортики. Выложить варенье.
Оставшимся тестом украсить заготовку. Выпекать при 180-190 градусах 35-40 минут.
Аккуратно извлечь из формы, остудить. При подаче украсить "снежком" из сахарной пудры.
Из остатков вышло 180 г. печенья.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Испеки себе Новый Год" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка духовка пирог чаепитие праздник гости детям

Вкусы: печеный сладкий смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169064/]Песочный пирог с вареньем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169064/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/10/27/2802797_22878-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Самый знакомый, самый любимый пирог. Песочный со смородиновым вареньем. Мало кто откажется от кусочка к чаю. Рекомендую.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Варенье, Крахмал, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, духовка, пирог, чаепитие, праздник, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочный пирог с вареньем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/10/27/2802797_22878-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Песочный пирог с вареньем" title="Рецепт: Песочный пирог с вареньем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый знакомый, самый любимый пирог. Песочный со смородиновым вареньем. Мало кто откажется от кусочка к чаю. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочный пирог с вареньем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169064/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочный пирог с вареньем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Песочный пирог с вареньем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Сахар Сметана Сода Соль Варенье Крахмал Сахарная пудра

Тэги: выпечка, духовка, пирог, чаепитие, праздник, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 декабря 2020 года Наташенька-2019 #

Люблю песочные пироги только с настоящего песочного теста а не с фальшивого.

16 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Немного не понятно , как в той песне " Но не понятно что ты имела ввиду?????"

14 января 2021 года Наташенька-2019 #

В настоящее песочное тесто не кладут соду, сметану и подсолнечное масло.

16 декабря 2020 года наталия_ласточка #

Эх, грешна... люблю песочное тесто и пироги соответственно.

Спасибо за рецепт!!!

16 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, я тоже люблю, всегда вкусно!

13 декабря 2020 года Wera13 #

Красивый и вкусный пирог!

13 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Вера.

13 декабря 2020 года мисс #

красивый пирог

13 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Света, спасибо.

12 декабря 2020 года ariel7777 #

очень люблю такие пироги...

очень красивый

12 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, благодарю.

11 декабря 2020 года wise1288 #

Людмила! Необыкновенно вкусный и красивый пирог

11 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное.

11 декабря 2020 года ирпенчанка #

Люда! Шикарное оформление и очень аппетитный пирог!

11 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа.

11 декабря 2020 года МурКатеринка #

Людмила, оформление пирога просто ВАУ, так уютно и прзднично

11 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Катюш, спасибо, милая.

10 декабря 2020 года Vishnja #

Людочка, как празднично!

Любимый пирог!

11 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Любаша.

Это точно, как бы нас не дразнили "киши" , да "капкейки" , наши пироги самые лучшие.

10 декабря 2020 года jannasimf #

Красивый, ароматный и вкусный пирог!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо огромное.

10 декабря 2020 года Ирушенька #

Людочка, красивый какой,праздничный пирог! Бесподобные фотографии!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо огромное.

10 декабря 2020 года Анастасия АГ #

Красавец пирог! Дивная выпечка

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, от души благодарю.

10 декабря 2020 года Людмила НК #

С твоим дивным пирогом асе ближе и ближе НГ!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо. Да и так немного осталось, 3 недели...

10 декабря 2020 года Okoolina #

вкусный пирожок к чаю!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это точно, спасибо, Наташа.

10 декабря 2020 года красавица киса #

Люда,такой домашний,душевный пирог получился!

Красота.

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Надя, спасибо.

10 декабря 2020 года Himbeeren #

Атмосферные фото.

Всеми любимый пирог.

Начинка и оформление замечательны!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое.

Это да, всеми любимый!

10 декабря 2020 года nelliundco #

Праздничное оформление пирога

, и самый простой пирог получается великолепным

! Мне бы кусочек

, малюсенький

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, да я бы тебе и весь пирог подала, что там кусочек...

Спасибо за доброе внимание, дорогая.

10 декабря 2020 года nelliundco #

Мне и кусочек хватит

, много низя

! Спасибочки Люда

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

как скажешь.

10 декабря 2020 года nattela v #

Очень красивое оформление!

Людмила, спасибо за чудесный рецептик!

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , Наташа.

Очень красивое оформление!

, как же приятно.

10 декабря 2020 года Лиса Петровна #

Людочка,красивые фото

с настроением праздника.
В ингредиентах сметаны количество не понятно получилось.

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Алечка, спасибо.

Отредактировала,

10 декабря 2020 года sibir77 #

с детства люблю! У тебя такое милое оформление пирога

10 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Тоня.

Новогоднее украшение.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Песочный пирог с вареньем

Ингредиенты для «Песочный пирог с вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Песочный пирог с вареньем»:

Похожие рецепты

Гарфаньянский пирог или пирог Святого Петра

Тарт с белым луком

Ватрушки с картофелем и грибами

Галета "Яблоки на твороге"

Открытый овощной пирог из тонкого теста

Пирог с творогом и зеленью

Открытый пирог с картофелем и грибами

Мясной пирог из рулетиков

Лимонный тарт с розмарином

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!