• 19 декабря 2020, 6:53
  • 10010

Пикантный салат из острой моркови

Рецепт: Пикантный салат из острой моркови

Давно знаю салат из острой моркови и плавленного сыра. Сегодня решила немного изменить его рецепт под плавленный сыр Hochland. Получилось очень вкусно, рекомендую!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат из острой моркови»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
843.8 ккал
белки
39.7 г
жиры
64.6 г
углеводы
27.9 г
Порции
ккал
211 ккал
белки
9.9 г
жиры
16.2 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
117.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
9 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Пикантный салат из острой моркови»:

  • Для приготовления берём готовую морковь по-корейски или готовим сами по одному из рецептов на сайте.

  • Шампиньоны моем, обсушиваем, режем сегментами, обжариваем на растительном масле до румяности.

  • Кладём жареные грибы к моркови.

  • Лук чистим, режем стрелками, обжариваем до прозрачности. Можно грибы и лук жарить одновременно.

  • Кладём лук к моркови.

  • Для заправки салата смешиваем майонез и плавленный сыр. У меня Hochland. Хорошо перемешиваем.
    Майонеза берём по минимуму, так как в салате достаточно масла.

  • Кладём в салат заправку.

  • Перемешиваем.

  • Можно подавать салат порционно или в салатнике, за счёт сыра он хорошо держит форму.
    Я делала порционно. Кулинарное кольцо ставим на тарелку, кладём салат, утрамбовываем.

  • Сверху трём яйцо. Если готовите порционно в кольце, то снимаем кольцо перед подачей.

  • Украшаем зеленью. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный салат из острой моркови
Рецепт: Пикантный салат из острой моркови

Давно знаю салат из острой моркови и плавленного сыра. Сегодня решила немного изменить его рецепт под плавленный сыр Hochland. Получилось очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты для «Пикантный салат из острой моркови»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пикантный салат из острой моркови» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это ооооочень вкусно! Спасибо за рецепт!
Пробовала делать этот салатик с грибами, как указано в рецепте, а так же, без них, добавив отварную куриную печень, нашей семье и такой вариант понравился, наверное, можно любое отварное мясо добавить, вместо грибов, но это, кто как любит.
Все просто и вкусно! А не могли бы вы написать каков состав первого варианта этого салата, у нас в семье не все любят грибы...спасибо
Первый вариант просто с твёрдым сыром. Можно маринованные грибы. Ну, если не любите, то это уже будет другой салат.
спасибо
Очень просто и вкусно, спасибо.
Огромное спасибо за рецепт необычной закуски, всем очень понравилось, сделала сразу в двойном количестве, в заправку добавила 2-3 ст. ложки бальзамического уксуса для пикантности. С праздником Вас.
С праздником. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт! Вкусно и просто
Светлана! Вкусненький салат
салатик понравился, будем пробовать
Отличное сочетание
Тоже такой салатик знаю. Вкусно!
Светочка, замечательный пикантный салат! Очень красивые фотографии!
Отличный салат
Отлично! Все ак мои любят!!!
замечательный салат!
Вкусный салат!
Интересный салатик
я одно время просто "помирала" по салатам с корейской морковкой. Потом как-то отлегло. Интересный вариант у тебя, я такой не делала
такой был салат с плавленным сыром на тёрке, решила под конкурс сделать, понравился
Отличный салат
Хорошее сочетание в салате, я бы попробовала еще добавить куриные сердечки или свининную...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки