Как оказалось, многие не знают, где можно купить марципан. Я нашла на немецком сайте, как его изготовить самому. Попробовала сделать и вот результат...
wowan5Поваренок 7 уровня
- 27 декабря 2008, 0:18
- 58238
Марципан домашнего приготовления
Ингредиенты для «Марципан домашнего приготовления»:
- Миндаль ( молотый, очищеный) — 250 г
- Сахарная пудра — 250 г
- Белок яичный — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2569.5 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
144.3 г |
углеводы
283.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 467.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 51.5 г |
Рецепт «Марципан домашнего приготовления»:
Очищенный миндаль измельчить в блендере до состояния муки, смешать с сахарной пудрой и яичными белками и тщательно перемешивать до однородной массы. Для ароматизации можно добавить 3 капли ликeра, было написано розовой воды, но еe не было. Я попробовала с ликeром и обваляла в какао. Но я думаю, что можно и в шоколад окунуть, продают же его в шоколаде.
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
Хранится в холодильнике 1 неделю.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2014 года Надежда2606 #
20 мая 2014 года wowan5 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Mappycia #
24 февраля 2014 года wowan5 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года masjunjka #
6 февраля 2014 года wowan5 # (автор рецепта)
19 марта 2013 года 67ledi67 #
15 марта 2013 года Zhanna58 #
Спасибо за рецепт!
26 декабря 2012 года Печенько #
26 декабря 2012 года wowan5 # (автор рецепта)
27 декабря 2012 года Печенько #
22 октября 2012 года DEKADAHC #
22 октября 2012 года DEKADAHC #
22 октября 2012 года wowan5 # (автор рецепта)
21 мая 2012 года Nadezhdochka #
21 мая 2012 года wowan5 # (автор рецепта)
27 января 2012 года Катрин1990 #
27 января 2012 года wowan5 # (автор рецепта)
30 декабря 2011 года hto33 #
30 декабря 2011 года wowan5 # (автор рецепта)
25 октября 2011 года Haruka #
28 февраля 2011 года Kira87 #
но приготовитьь попробую обязательно!!!!
14 декабря 2010 года Gamri #
14 декабря 2010 года Gamri #
14 декабря 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года ProstoYulia #
8 декабря 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года Lanalegr #
14 ноября 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
19 октября 2010 года Kristina-malina #
14 ноября 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
13 октября 2010 года Alohomora #
13 октября 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Kira87 #
2 октября 2010 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: