• 23 декабря 2020, 13:13
  • 11121

Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"

Рецепт: Жаркое Индейка с горчицей и чесноком

И как бы мы не готовили птицу, индейку или курицу, жареная остаётся на первом месте. Просто и быстро, а, чуть изменить дополнение, и на столе новое блюдо. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1491 ккал
белки
104.1 г
жиры
62 г
углеводы
133.1 г
Порции
ккал
497 ккал
белки
34.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
44.4 г
100 г блюда
ккал
158.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
14.2 г

Рецепт «Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"»:

  • Мякоть индейки нарезать кусочками.

  • Сушёный бородинский хлеб натереть на мелкой тёрке или истолочь в ступке. Посыпать мясо. Не пропускайте этот шаг, иногда лёгкий штрих меняет вкус блюда, преобразуя рядовое до празднично-изысканного.
    Можно использовать панировочные сухари.

  • На хорошо разогретом масле обжарить индейку, огонь выше среднего, 5-7 минут. Добавить ломтики картофеля, обжарить до румяности, 5 минут.

  • Добавить кусочки чеснока, посолить, жарить до готовности, на среднем огне, 10 минут. Периодически перемешивая.

  • Добавить веточки тимьяна, жарить 3 минуты.

  • Добавить горчицу, перемешать и убрать с огня.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"
Рецепт: Жаркое Индейка с горчицей и чесноком

И как бы мы не готовили птицу, индейку или курицу, жареная остаётся на первом месте. Просто и быстро, а, чуть изменить дополнение, и на столе новое блюдо. Рекомендую.

Ингредиенты для «Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"»:

Фотографии «Жаркое "Индейка с горчицей и чесноком"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепное жаркое!!! Душистое, ароматное. Очень и очень вкусно! И быстро и просто.
Людочка, огромное спасибо!
Женечка, родная. Сердечно БЛАГО ДАРЮ за красивейшее фото и добрые слова. Спасибо, милая.
Людочка! Очень вкусно, ароматно! Быстро приготовила. Сухари брала обычные пшеничные. Мясо индейки мягкое, сочное, быстро обжарилось. А картофель предварительно отварила. А потом уже добавила к индейки. Тимьян сушеный! Спасибо большое за рнцепт!
Людочка, какие аппетитные кусочки да с такой красавицей картошечкой. Спасибо, дорогая, за выбор рецепта и добрый отзыв, мне очень приятно. От души БЛАГО ДАРЮ.
Приготовил четко по рецепту - в итоге картоха сырая, пришлось еще доводить минут 10, явно путаница с таймингом при приготовлении. Также неясно - "до готовности" и тут же дается время. Как все же готовить "до готовности" или "по времени"? Вот по времени - фиаско, а по готовности вкусно )))
Неужели за 18 минут картофель не приготовился? Странно. Ну, готовить надо до полной готовности, не подавать же сырое. Обязательно. В моём случае было готово именно за это время, ведь и сорта картофеля разные и нагрев.
Спасибо за внимание к рецепту.
Наверняка вкусно! Вы пишете, что блюдо готовится 40 мин. , но суммирование минут на каждую операцию дает только 25. Успеет мясо прожариться? Спасибо.
В рецепте указано общее время, у меня все было прожаренно, думаю если у Вас будет что то сырое, обязательно надо довести до готовности, не подавать же сырое.
Спасибо за внимание к рецепту.
Шикарный обед!
Жареная птица, да и картошка вкуснее всего, как ни крути!
Во, во , самое вкусное. Спасибо, Жанна.
Хочу к тебе на индейку!
С удовольствием встречаю.
В комментариях ни какой информации о блюде. Одни сюсюканья. Они только мешают
Людмила! Какое ароматное жаркое...ммм...
Светлана, спасибо большое.
Ох, как же аппетитно, Людочка!!!
Настоящая Гармония вкуса!!!
Если позволишь, я следом за НАточкой! без чемодана, но со своей ложкой?
Людочек, с Рецептом дня и Поваренком!!!

Надюш, спасибо большое.
Прекрасное, очень аппетитное блюдо, Людочка!
Наташа, благодарю, дорогая.
Олечка, спасибо большое.
ароматное и очень аппетитное блюдо!
Светлана, спасибо.
Люда,до чего же аппетитно и ароматно! Я как всегда ночной гость у тебя!
В любое время рада видеть тебя, спасибо, Надя.
Людочка, замечательное, сочное, пикантное жаркое! Красота!
Иришка, спасибо большое, милая.
Людочка! Шикарное, сытное, ароматное и очень аппетитное блюдо! Восхитительные фото!
Спасибо, Юленька, спасибо огромное.
Просто, быстро и вкусно 😋! !
Во, во, это так и есть. Нелли, спасибо огромное.
Люда, аппетитные фото вкусного блюда!
Спасибо , Жанна.
Ароматный, вкусный ужин или обед
Это да, обед удался. Катюш, спасибо.
Себя хвалим???
Опубликуйте рецепт, похвалим Вас.
вкусно конечно!
Наташа, твоя правда. Спасибо что заглянула.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки