Вкусное, ароматное, презентабельное блюдо для праздничного стола. Оно универсально, можно подать, как горячее и, как холодную закуску, что немаловажно для Новогоднего стола, когда за ним проводят всю ночь. Можно предложить для фуршета.
миссПоваренок 10 уровня
- 24 декабря 2020, 5:09
- 4580
Шампиньоны, фаршированные фетой и творожным сыром
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фетой и творожным сыром»:
- Сыр творожный (Hochland) — 100 г
- Шампиньоны (крупные) — 10 шт
- Фета — 50 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Смесь перцев (молотая) — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
594.3 ккал |
белки
36.5 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
21 г |
| Порции | |||
| ккал 59.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные фетой и творожным сыром»:
-
Шампиньоны тщательно моем, обсушиваем. Вырезаем ножку.
-
Смазываем внутри соевым соусом, отставляем в сторону.
-
Готовим начинку. Смешиваем фету и творожный сыр. У меня творожный сыр Hochland. Разминаем вилкой, перемешиваем.
-
Добавляем мелко-порезанные ножки шампиньонов, чеснок через пресс.
-
Кладём соль, смесь перцев, перемешиваем.
-
Шляпки шампиньонов смазываем маслом снаружи, наполняем начинкой с помощью ложки. Кладём в удобную форму. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, запекаем до готовности 30 минут.
Оставшуюся начинку можно использовать для фаршировки зраз.
-
Подаём, как горячее блюдо или, как холодную закуску, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2023 года KarinaGans #
[+5]14 июня 2023 года мисс # (автор рецепта)
8 января 2021 года Silverina1 #
9 января 2021 года мисс # (автор рецепта)
2 января 2021 года чжучи #
2 января 2021 года мисс # (автор рецепта)
30 декабря 2020 года olenka medvedeva 57 #
30 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
25 декабря 2020 года красавица киса #
25 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Ирушенька #
25 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Okoolina #
25 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года МурКатеринка #
25 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Анастасия АГ #
25 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года wise1288 #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года lavrysha #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Valushok #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Людмила НК #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года VikkiV #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года Демурия #
24 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: