Закусок в длинные праздники много не бывает! Позаботимся не только о холодной нарезке, но и приготовим горяченькое. Мини-плюшечки понравятся и взрослым и детям, хороши на прогулке в парке в дуэте с термосом чая. Идея от В. Емельяненко, я добавила кукурузу и сыр.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 26 декабря 2020, 22:13
- 2522
Слоёные плюшки с мясом
Ингредиенты для «Слоёные плюшки с мясом»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
- Фарш мясной (говядина+свинина) — 300 г
- Зелень (петрушка и укроп) — 1 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Приправа (для фарша) — 0.5 ч. л.
- Кукуруза — 0.3 бан.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт
- Сырок плавленый (Хохланд с беконом в пластинках) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2553.2 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
131.7 г |
углеводы
155.2 г |
| Порции | |||
| ккал 127.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Слоёные плюшки с мясом»:
-
У нас слоёное тесто продаётся в пачках 500 г вот в таких пластинах (размером 10 см на 20 см) по 6 шт.
-
Достать пару пластин, разморозить несколько минут. Раскатать тонко, сохраняя форму прямоугольника.
-
Буду использовать смешанный фарш.
-
Измельчить лук. Можно зелёный.
-
Всыпать в фарш лук и рубленную зелень.
-
Смешать с приправами и кукурузой.
-
Но перед начинкой решила взять сыр Хохланд в пластинках, тут он будет кстати.
-
Нарезать сыр на полоски и уложить на тесто.
-
Намазать вилкой на сыр фарш.
-
Начинаем сворачивать в рулетики.
-
Края не заполняем начинкой, смазываем взбитым яйцом.
-
Нарезать на порции.
-
Перевернуть и перенести на противень.
-
Сверху тоже смазываем яйцом.
-
Выпекать 15 минут в разогретой до 180* духовке.
-
Самые вкусные плюшечки-горячие.
-
Но и остывшие остаются мягкие и вкусные.
-
Оставшиеся я убрала в коробку и накрыла крышкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января 2021 года natalya natasha s #
9 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
28 декабря 2020 года elizavetakashichkina #
29 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
28 декабря 2020 года nadinhike #
29 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года nattela v #
29 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года VikkiV #
29 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года Dama-Lorik #
29 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года Tatanj #
28 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года ЕленаАмина-2017 #
28 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года Okoolina #
28 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года Демурия #
28 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2020 года мисс #
28 декабря 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: