Цыпленок – блюдо весьма привычное, даже можно сказать, традиционное. Но только не цыпленок в греческом стиле! Он получается особенно нежным, сочным и ароматным! А если добавить к нему картофель и специи, а потом щедро сдобрить чудесным сливочным кремом, приготовленным на основе сыра Hochland, такое блюдо будет вполне сравнимо с недешевыми ресторанными изысками! И такого цыпленка можно смело ставить во главе новогоднего стола – это действительно один из самых лучших и достойных вариантов горячих блюд!
- 28 декабря 2020, 10:00
- 3878
Цыпленок в греческом стиле
Ингредиенты для «Цыпленок в греческом стиле»:
- Цыпленок — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр творожный (Hochland для кулинарии) — 50 г
- Сыр плавленый (Hochland сливочный) — 50 г
- Сок лимонный — 15 мл
- Розмарин — 1 веточ.
- Орегано — 1 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Перец чили — 1 шт
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Масло оливковое (холодного отжима) — 50 мл
- Петрушка — 1 веточ.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3523.3 ккал |
белки
287.1 г |
жиры
164.5 г |
углеводы
225 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.4 ккал |
белки 13 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Цыпленок в греческом стиле»:
-
Ингредиенты
-
Цыпленка обработать и вырезать каркас. Замариновать цыпленка в смеси из оливкового масла, орегано, рубленного чеснока, немного чили и паприки. Мариновать в течение 2х часов в холодильнике. Затем запекать 30 минут при температуре 180 град.
-
Картофель нарезать кольцами, выложить на противень с пергаментом, полить оливковым маслом. Затем добавить измельченный чеснок, розмарин и крупно нарезанный томат. Запекать 2 минуты при температуре 180 град.
-
Сыры смешать, добавив лимонный сок, орегано, петрушку, перец и соль по вкусу.
-
На тарелку выложить картофель с томатами.
-
Затем выложить цыпленка и обжаренный на гриле чили.
-
Подавать с сырным соусом.
Комментарии и отзывы
11 января 2021 года Angel_lip #
10 января 2021 года сергей петрозаводск #
8 января 2021 года malyuk 7474 #
30 декабря 2020 года Lioness-70 #
29 декабря 2020 года мисс #
28 декабря 2020 года koshevaya katya #
28 декабря 2020 года karambol04 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: