Это самое настоящие праздничное блюдо, очень вкусная нежная рыбка в сочных овощах, попробуйте не пожалеете!
- 27 декабря 2008, 16:56
- 17516
Осетрина, запеченная в овощах
Ингредиенты для «Осетрина, запеченная в овощах»:
- Рыба (осетрина, если нет,этой рыбы можно любое филе) — 500 г
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сок томатный — 1 стак.
- Масло растительное
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1222.9 ккал |
белки
105 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
159.4 г |
Порции | |||
ккал 244.6 ккал |
белки 21 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 31.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 67.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Осетрина, запеченная в овощах»:
-
Рыбу очистите от кожуры и хрящей, посолите, поперчите и добавьте приправу по вкусу, дайте постоять 30 минут
-
Лук порежьте полукольцами, морковь и перец соломкой, обжарьте до золотистого цвета
-
Рыбу пожарьте обычным способом
-
Картошку нарежьте тоненькими кольцами, противень смажьте маслом и выложите туда половина картофеля, посолите
-
Сверху картофеля выложите рыбку
-
Сверху рыбы, обжаренные лук, морковь, перец
-
Сверху оставщийся слой картофеля
-
Посить немного, сверху налить томатный сок 1 стакан, и положить в разогретую духовку до 220С на 40минут
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
В разрезе
Комментарии и отзывы
14 апреля 2019 года mad yu #
4 сентября 2009 года Косой #
15 июля 2009 года nanaBu #
29 декабря 2008 года Meotida #
29 декабря 2008 года Тсаис #
28 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года мисс #
28 декабря 2008 года Улитыч #
27 декабря 2008 года mila87 #
27 декабря 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года mila87 #
27 декабря 2008 года ВИКА-72 #
27 декабря 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Konniia #
27 декабря 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: