Нежный и лeгкий, но в то же время очень сытный супчик. Очень быстро готовится. Я большой любитель луковых супов, представляю Вам на суд своe творение.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2008, 0:39
- 3936
Луковый суп "Луковка"
Ингредиенты для «Луковый суп "Луковка"»:
- Бульон — 2 л
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2211.4 ккал |
белки
198.9 г |
жиры
121 г |
углеводы
80.7 г |
| Порции | |||
| ккал 552.9 ккал |
белки 49.7 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 20.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Луковый суп "Луковка"»:
-
В кипящий, подсоленный куриный бульон (у меня остался от варки курицы для курника), кладём нарезанный картофель.
-
Лук, нарезанный соломкой, обжариваем на сливочном масле, до золотистого цвета. Когда картофель сварится, добавляем лук в суп.
-
Сливки смешиваем с яйцом до однородности.
-
Минут через 5 после закладки лука, вливаем нашу смесь.
-
Доводим до кипения. И всё. При подаче, в тарелку добавляем натёртый твёрдый сыр и зелень. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2008 года Konniia #
29 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года wowan5 #
28 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года Косой #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
28 декабря 2008 года мисс #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года ВИКА-72 #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года Улитыч #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года ELMIRA-5 #
28 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: