Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

7 января 2021, 7:12
11373

Яблочные пирожки с корицей

Мягкие, пушистые пирожки с яблоками и выраженным ароматом корицы. Очень вкусные, домашние и уютные пирожки не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочные пирожки с корицей»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Молоко — 250 мл
Масло сливочное (Комнатной температуры) — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 5 ст. л.
Дрожжи (Haas) — 1 пакет.
Корица — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2674 ккал	белки 58.9 г	жиры 56.8 г	углеводы 483.5 г
100 г блюда
ккал 193.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 35 г

Рецепт «Яблочные пирожки с корицей»:

В тёплое молоко добавить соль, сахар 3 ст л, дрожжи и масло. Перемешать.
Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Накрыть и оставить в тёплом месте часа на 1,5 пока тесто не увеличится в объёме.
Яблоки очистить от кожицы и семечек. Нарезать маленьким кубиком. Всыпать сахар 2 ст л и корицу. Перемешать.
Подошедшее тесто обмять и раскидать на порционные шарики, каждый расплюснуть и в центр выложить яблочную начинку. Сформировать пирожок швом наверх. Накрыть пирожки полотенцем и дать отдохнуть минут 15. Затем выложить пирожки на противень и смазать каждый пирожок взбитым яйцом. Отправить пирожки в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Выпечка и десерты На обед На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: выпечка обед чаепитие праздник

Вкусы: яблочный сдобный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169687/]Яблочные пирожки с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169687/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/05/05/2815500_14670-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мягкие, пушистые пирожки с яблоками и выраженным ароматом корицы. Очень вкусные, домашние и уютные пирожки не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Соль, Сахар, Дрожжи, Корица, Яйцо куриное, Яблоко.
Тэги: выпечка, обед, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные пирожки с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/05/05/2815500_14670-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочные пирожки с корицей" title="Рецепт: Яблочные пирожки с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, пушистые пирожки с яблоками и выраженным ароматом корицы. Очень вкусные, домашние и уютные пирожки не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные пирожки с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169687/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные пирожки с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочные пирожки с корицей»:

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Соль Сахар Дрожжи Корица Яйцо куриное Яблоко

Тэги: выпечка, обед, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочные пирожки с корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 октября 2021 года anna shiran #

[+2]

Мои 3 яблока весили почти 600г, начинки было предостаточно. Но в духовке яблоки пустили сок, в итоге пирожки получились полупустые. Тесто мне показалось грубоватым для нежной яблочной начинки.
Также мне не хватило сладости.

29 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На вкус и цвет

26 февраля 2021 года anna shiran #

вопрос по рецепту

Яблоки, видимо, были крупные? Раз всего трёх хватило для начинки?

26 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Да)))

26 февраля 2021 года anna shiran #

Очень помогает, когда указывают примерный вес яблок. В разных рецептах на одно и тоже количество теста берут от 3 до 10 яблок

7 февраля 2021 года timoshenko e66 #

Очень вкусные,ароматные,румяные!!!!Рецепт простой без заморочки!Спасибо за рецепт.

10 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

26 января 2021 года Ал-нка 39 #

Очень кстати Ваш рецепт, яблоки, запасённые осенью заканчиваются, шарлотки надоели. Будем печь пирожки по Вашему рецепту.

29 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

13 января 2021 года zadirienko marina #

тесто для выпечки делаю на живых дрожжах и не кто меня не убедит, что на сухих тесто лучше. НЕ ВЕРЮ

13 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Каждому своё

14 января 2021 года lodjur #

Постоянно использую сухие дрожжи и очень довольна. Рецепт Ваш замечательный, спасибо!

14 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

16 января 2021 года mama evdokya #

↑Ответ для zadirienko marina

И я не дружу с сухими

13 января 2021 года ir2105 #

Спасибо выглядят аппетитно румяненькие. Но вот фото в "разрезе" нет а это важно увидеть как там начинка выглядит. Успеха

13 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

К сожалению нету

13 января 2021 года ir2105 #

13 января 2021 года Василина0209 #

Превосходный рецепт и очень аппетитные фото. Спасибо

13 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

13 января 2021 года elenaivanova875 #

13 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

12 января 2021 года yvl45 #

Ваш рецепт лучший за эту неделю! Желаю удачи и спасибо!

12 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 января 2021 года inna_2107 #

11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 января 2021 года svetlana magurina #

Дрожжевое тесто всегда делаю на воде, а Вы на молоке. Обязательно попробую!

11 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

10 января 2021 года Asia2000 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, сколько грамм дрожжей в пакете? Я только на свежих готовлю

10 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

7 гр

10 января 2021 года Valushok #

аппетитные пирожки

10 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

8 января 2021 года mega lana1981 #

Оля, замечательный рецепт!!!

Очень аппетитные пирожки, такие румяные!!!

9 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо