Родилось сегодняшнее блюдо спонтанно – надо было что-то приготовить быстро в китайском стиле. И приготовила-таки за 15 минут! Импровизация получилась замечательная))
- 28 декабря 2008, 5:16
- 8224
Орзо с креветками а-ля фьюжн
Ингредиенты для «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:
- Макаронные изделия / Макароны (орзо, ризони, около) — 1 стак.
- Соль (для варки орзо)
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Креветки (около) — 10 шт
- Горошек зеленый (замороженный, ложка с горкой) — 1 ст. л.
- Перец болгарский (половинка плода)
- Лук репчатый (четверть небольшой луковицы)
- Укроп (для посыпки)
- Соевый соус
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1107.2 ккал |
белки
84.8 г |
жиры
34.6 г |
углеводы
114.5 г |
Порции | |||
ккал 276.8 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Орзо с креветками а-ля фьюжн»:
-
Орзо сварить по инструкции ( у меня 6 минут) в слегка подсоленной воде. Слить.
На сковородку налить немного обычного масла, поджарить мелко крошенный лук и давленый чеснок. Следом положить порезанный кубиками помидор и протушить минуты 3. Если есть перчик – тоже покрошить и положить с помидором. Взболтать яйцо и вылить с овощи. Сделать подобие омлеты и все хорошо размешать, чтоб не было больших кусков. Влить кунжутное масло и чуточку соевого соуса – не пересолить, т.к. креветки сварены в соленой воде, и можно переборщить с солью. Креветки без панциря кладем последними и тушим около минуты.
После этого положить в сковороду сваренные орзо и прогреть, помешивая, минуту.
Сверху посыпать рубленым укропом.
Все!
-
Орзо – макаронное изделие в виде рисинок.
Комментарии и отзывы
3 июля 2014 года nemezidai #
15 июля 2009 года tat70 #
30 декабря 2008 года yatcherica #
31 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
30 июня 2016 года мама Евы и Никиты #
29 декабря 2008 года Улитыч #
28 декабря 2008 года Flavoured #
28 декабря 2008 года ВИКА-72 #
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
18 сентября 2013 года lemonywater #
Надо сходить купить бы)
28 декабря 2008 года tat70 #
28 декабря 2008 года Natali2607 #
28 декабря 2008 года Косой #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
28 декабря 2008 года alisa-108 #
28 декабря 2008 года Mira1 #
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
А на некоторые вещи такая цена!!! Посомтришь, подумаешь и решаешь готовить из простых продуктов, без заморочек.
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
28 декабря 2008 года Mira1 #
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года мисс #
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года мисс #
28 декабря 2008 года Мама М-и А # (автор рецепта)
28 декабря 2008 года ал-нка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: