Удивите родных и близких необычными канапе по мотивам всем известного чизбургера.
- 11 января 2021, 0:18
- 7667
Канапе "Чизбургер"
Ингредиенты для «Канапе "Чизбургер"»:
Булочки
- Молоко (тёплое) — 80 мл
- Масло сливочное — 25 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (1 в тесто, 1 для смазки) — 2 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Кунжут — 1.5 ст. л.
- Масло растительное (для смазки противня) — 1 ст. л.
Начинка
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для смазки противня) — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 2 щепот.
- Кетчуп — 8 ст. л.
- Сыр плавленый (пластинки) — 6 шт
- Корнишоны — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3550.6 ккал |
белки
179.1 г |
жиры
159.9 г |
углеводы
238.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Канапе "Чизбургер"»:
-
Тесто я буду замешивать в хлебопечке.
В ведёрке хлебопечке соединить теплое молоко, размягченное сливочное масло, сахар, соль, сметану, яйцо. -
Просеять муку, добавить дрожжи.
-
Замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте, для увеличения в объеме. Я оставляю в хлебопечке на 40 мин.
-
По истечении времени тесто хорошо увеличится в объеме.
-
Тесто ещё раз обмять, сформировать маленькие булочки, величиной чуть больше, чем грецкий орех. У меня получилось 25 булочек. Выложить булочки на застеленный и смазанный противень. Смазать булочки взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 15-20 мин., до лёгкой румяности.
-
Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать. Фарш я раскатала скалкой, толщиной 1.5 см. Выдавила подходящие по размеру для булочек котлетки.
-
Котлетки переложить на застеленный и сиазанный противень. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180-190 градусов, 25 мин.
-
Готовые булочки разрезать пополам.
-
На одну половинку каждой булочки нанести кетчуп.
-
Сверху положить котлетку.
-
Пластинки плавленного сыра ТМ Hohland "Чизбургер" разрезать на 4 части.
-
Сверху котлеты положить сыр.
-
Сверху накрыть второй половинкой булочки. Нанизать шпажку с половинкой или целым корнишоном.
Такие канапе понравятся как взрослым, так и детям
♥️Приятного аппетита!!!♥️
Комментарии и отзывы
4 января 2022 года akayom #
4 января 2022 года akayom #
6 января 2022 года МурКатеринка # (автор рецепта)
27 января 2021 года Ал-нка 39 #
27 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
21 января 2021 года Роселина #
21 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 января 2021 года Tatanj #
12 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 января 2021 года nadin0930 #
Очень аппетитно и нарядно!!!
Молодец!!!
12 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 января 2021 года solnce 0606 #
12 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Ирушенька #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Людмила НК #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года ma-ma sveta #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Valushok #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Silverina1 #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года VikkiV #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Демурия #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года yugai ludmila65 #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года Valushka2003 #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года klenovairina14 #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года красавица киса #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
11 января 2021 года мисс #
11 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: