Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

13 января 2021, 0:49
1412

Шампиньоны, фаршированные фрикадельками

Праздничная закуска из шампиньонов с мясными фрикадельками, обжаренным болгарским перцем с луком и баварской горчицей. Получается очень сочная и нежная начинка. Такая закуска не останется незамеченной на праздничном столе! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:

Шампиньоны (крупные) — 9 шт
Фарш мясной (свинина+говядина) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Горчица (ТМ Haas баварская) — 2 ст. л.
Укроп — 2 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 828.5 ккал	белки 18.8 г	жиры 35.8 г	углеводы 26 г
100 г блюда
ккал 93.1 ккал	белки 2.1 г	жиры 4 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:

Шампиньоны помыть.
Аккуратно удалить ножки у грибов и мелко их порезать.
Лук почистить, помыть, мелко порезать. Болгарский перец помыть, очистить от семян, мелко порезать. Соединить в сковороде нарезанный лук, перец и ножки грибов. Обжаривать в оливковом масле 5-7 мин.
Затем содержимое сковороды смешать с фаршем.
Добавить соль и баварскую горчицу ТМ Haas, хорошо перемешать.
Затем добавить мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать фрикадельки и положить их сверху шляпок шампиньонов. Фаршированные грибочки переложить на застеленный и смазанный противень. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин.

Готовые грибочки подаём к столу

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Горчица На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: грибной мясной перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169826/]Шампиньоны, фаршированные фрикадельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/169826/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/11/40/2819105_95583-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Праздничная закуска из шампиньонов с мясными фрикадельками, обжаренным болгарским перцем с луком и баварской горчицей. Получается очень сочная и нежная начинка. Такая закуска не останется незамеченной на праздничном столе! Угощайтесь!

Ингредиенты: Шампиньоны, Фарш мясной, Лук репчатый, Перец болгарский, Масло оливковое, Соль, Горчица, Укроп.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шампиньоны, фаршированные фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jan/11/40/2819105_95583-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шампиньоны, фаршированные фрикадельками" title="Рецепт: Шампиньоны, фаршированные фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Праздничная закуска из шампиньонов с мясными фрикадельками, обжаренным болгарским перцем с луком и баварской горчицей. Получается очень сочная и нежная начинка. Такая закуска не останется незамеченной на праздничном столе! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/169826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шампиньоны, фаршированные фрикадельками

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:

Шампиньоны Фарш мясной Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Соль Горчица Укроп

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2122

Суп гороховый "Ереванский"

206
2122
78193

492

Тайский салат "Шабу-шабу"

164
492
22717

210

Курица по-баскски

54
210
20877

Комментарии и отзывы

14 января 2021 года топиарий #

Катюша

очень празднично и красиво

я уверена.что вкусно!!!

15 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое за внимание

Мнение очень приятно

13 января 2021 года Ирушенька #

Катюша, как интересно, красиво и, безусловно, вкусно!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

13 января 2021 года Демурия #

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

13 января 2021 года solnce 0606 #

Катя, очень празднично, вкусно и красиво!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, спасибо большое

13 января 2021 года jannasimf #

Вкусно и аппетитно!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки

13 января 2021 года Silverina1 #

Классная закуска!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Лена, спасибо

13 января 2021 года Okoolina #

Очень вкусно!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 января 2021 года nattela v #

Отличная закуска! Красота!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо

13 января 2021 года ma-ma sveta #

Красота!!! Браво!!!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, благодарю

13 января 2021 года VikkiV #

Катюша, очень аппетитно и красиво!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Вика, огромное спасибо

13 января 2021 года kezi777 #

Какой замечательный необычный и оригинальный рецепт, беру на заметку и готовлю!!!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

И спасибо большое за внимание

13 января 2021 года красавица киса #

Катюша,как же аппетитно!

Фото замечательные,вызывают желание поесть!

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюш, спасибо большое!

Мне очень приятно

13 января 2021 года мисс #

суупер

13 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шампиньоны, фаршированные фрикадельками

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные фрикадельками»:

Похожие рецепты

Творожно-грибная закуска

Корзиночки из свеклы с рисом и грибами

Шашлык из шампиньонов

Тосты с фасолевым муссом и грибами

Вешенки в чесночном маринаде

Мини-волованы с шампиньонами

Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде

Тар-тар из шампиньонов

Маринованные грибы

Попробуйте приготовить вместе

Суп гороховый "Ереванский"

Тайский салат "Шабу-шабу"

Курица по-баскски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!