Пряный сливочный соус подойдёт к любым зеленым салатам, к овощной соломке, чипсам или сухарикам. Хорош к рыбе или птице.
- 14 января 2021, 11:06
- 11466
Сливочный пряный соус для овощных салатов
Ингредиенты для «Сливочный пряный соус для овощных салатов»:
- Сыр творожный (сливочный ТМ Hochland) — 100 г
- Сливки (10 % жирности) — 80 мл
- Тмин — 0.5 ч. л.
- Семена горчицы — 0,5 ч. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Перец чили — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
521.2 ккал |
белки
14.3 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
10 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.6 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Сливочный пряный соус для овощных салатов»:
-
Подготовить ингредиенты для салатного соуса.
-
Сложить всё в чашу блендера. Чеснок и перец чили нарезать помельче. Пряности можно сначала размять пестиком или толкушкой. Лавровый лист поломать на мелкие кусочки.
Сливки не лейте все сразу. Если творог мягкий и не крупинчатый, как Hochland, то молока нужно меньше. Но вообще-то, ориентируйтесь на свой вкус, ведь от количества сливок (или молока) зависит густота соуса. -
Пробить блендером до однородности. При необходимости посолить или посахарить.
-
Приготовить овощной салат и полить заправкой. Такой соус можно подать к овощной соломке, чипсам, сухарикам.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 февраля 2021 года Svetik-FrekenSnork #
Великолепен и с салатом, и с хлебом. Делать легко, а результат отличный!
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
2 февраля 2021 года UNU # (автор рецепта)
21 января 2021 года Мурена1 #
17 января 2021 года mirzayevaparvana1970 #
17 января 2021 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2021 года Ирушенька #
14 января 2021 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2021 года nelliundco #
14 января 2021 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2021 года mtata #
14 января 2021 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2021 года nattela v #
14 января 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: