Предлагаю приготовить вкусное новогоднее печенье «мешочки» с творожно-маковой начинкой. Такую выпечку можно подать к новогоднему и рождественскому столу. Если печенье оформить, то его можно преподнести, как вкусный подарок, который, наверняка, понравится вашим родным и близким.
- 16 января 2021, 0:53
- 1941
Песочные "Мешочки" с творогом и маком
Ингредиенты для «Песочные "Мешочки" с творогом и маком»:
Тесто
- Кефир — 200 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 100 г
- Сода — 3/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное — 180 г
Начинка
- Творог — 400 г
- Мак — 60 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
- Фундук — 14 шт
Дополнительно
- Глазурь (сахарные карандаши) — 2 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Рецепт «Песочные "Мешочки" с творогом и маком»:
-
Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведро хлебопечки налить кефир, добавить соду, соль и сахар, перемешать.
-
Просеять пшеничную муку "Бело-нежную".
-
Сливочное масло натереть на крупной тёрке.
-
Замесить тесто. Если тесто замешивать руками, то сначала надо перетереть руками в крошку муку, сливочное масло и сахар, кефир смешать с содой и солью, а затем добавить его в масляную крошку и замесить мягкое тесто.
-
Для начинки творог соединить с яйцом и сахаром, перемешать.
-
Добавить мак и просеять 1-2 ст. л. муки, перемешать.
-
Тесто разделить на 15 частей. 14 частей раскатать в круг, в центр положить начинку.
-
В начинку поместить орешек.
-
Защипать края.
-
Переложить заготовки на застеленный и смазанный (при необходимости) противень швом вниз.
-
С помощью ленточки я постаралась придать заготовкам форму мешочка.
-
Сверху сделать надрезы ножницами.
-
Из 15-ой части теста сделать верёвочки для мешочков.
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 25-30 мин, до румяности.
Угощайтесь
Разломчик
Приятного аппетита!!!☕
Комментарии и отзывы
17 января 2021 года Демурия #
17 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Ирушенька #
17 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Valushka2003 #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Silverina1 #
Интересные у тебя рецепты, Катюша, молодец!
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года лялич #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года TANCHITTA #
Катюша, " мешочки" ОЧень нежные и нарядные !!!
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года ИРепка #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года solnce 0606 #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года VikkiV #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Tatanj #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года jannasimf #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Valushok #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года ирпенчанка #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года yugai ludmila65 #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года RudayaV #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года nattela v #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года Okoolina #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года ma-ma sveta #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года красавица киса #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
16 января 2021 года мисс #
16 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: