Люблю готовить сдобную выпечку. Такие рулеты легко приготовить. Начинка сочная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Елена-13Поваренок 6 уровня
- 17 января 2021, 19:55
- 1724
Сдобные рулеты с яблоками и апельсином
Ингредиенты для «Сдобные рулеты с яблоками и апельсином»:
Тесто
- Молоко — 200 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука (Т.М. Французская штучка) — 450 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Начинка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2492.8 ккал |
белки
54.1 г |
жиры
58.5 г |
углеводы
442.3 г |
| Порции | |||
| ккал 623.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 110.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 36.9 г |
Рецепт «Сдобные рулеты с яблоками и апельсином»:
-
Апельсин очистить и нарезать на небольшие кусочки.
-
Яблоки очистить, убрать серединки и нарезать маленькими кусочками.
-
Для теста - в теплое молоко влить растительное масло. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
-
Затем добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.
-
Всыпать постепенно муку. Муки может понадобится немного больше или меньше указанного количества. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Убрать миску с тестом в тепло на полчаса, накрыв полотенцем.
-
Готовое тесто обмять.
-
Разделить тесто на части.
-
Раскатать каждую часть толщиной примерно 0,5 см. Выложить начинку, посыпать сахаром и свернуть рулетиками.
-
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпечь при 180С, в течение 30-40 минут, до румяного цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2021 года Ирушенька #
18 января 2021 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 января 2021 года Анастасия АГ #
28 января 2021 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 января 2021 года Демурия #
18 января 2021 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 января 2021 года Нина-супербабушка #
18 января 2021 года Елена-13 # (автор рецепта)
18 января 2021 года Нина-супербабушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: