Я очень люблю свёклу в любом виде, даже беру на работу и добавляю к обеду. Борщи варим круглый год. Сегодня салат с простым составом, заправку можно менять. Такой салат можно подать слоями, если не хотите, чтобы свёкла окрасила весь состав. Сырки от Хохланд добавят приятную нежность.
- 17 января 2021, 20:30
- 1471
Свекольный салат с авокадо

Ингредиенты для «Свекольный салат с авокадо»:
- Свекла (350 г) — 2 шт
- Авокадо (156 г) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Оливки зеленые (без косточек) — 100 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Приправа (смесь трав: тимьян,орегано,базилик,паприка,розмарин,шалфей,мята) — 1 ч. л.
- Бальзамик (красный винный) — 1 ч. л.
- Сырок плавленый (от Хохланд) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2271.8 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
201.3 г |
углеводы
77.6 г |
Порции | |||
ккал 568 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 50.3 г |
углеводы 19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Свекольный салат с авокадо»:
-
Продукты. Вес указан в очищенном виде. Свёклу отварить заранее, нарезать.
-
Авокадо нарезать кубиком, сбрызнуть лимоном.
-
Перенести в чашу.
-
Лук нарезать тонко (такая луковка ушла, как рядом), оливки-на четверти.
-
Соединяем с остальными.
-
Для заправки всё смешать, можно в шейкере.
-
Смешать всё нарезанное, переложить на блюдо горкой или уложить слоями.
-
Сырочки я заморозила с вечера. Спасибо девочкам с Поварёнка за эту идею!
-
Сверху на салат натереть сырочки от Хохланд. Подойдут с паприкой, с огурцом, с луком, сливочные, с сыром.
-
Полить салат заправкой.
-
Можно сразу подавать.
Комментарии и отзывы
20 января 2021 года natalya natasha s #
24 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 января 2021 года ирпенчанка #
20 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 января 2021 года nattela v #
20 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 января 2021 года мисс #
20 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 января 2021 года Ирушенька #
20 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
18 января 2021 года solnce 0606 #
20 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 января 2021 года Okoolina #
17 января 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: