Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Вкусно! Пробуйте!
- 17 января 2021, 20:36
- 5171
Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"
Ингредиенты для «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр творожный (ТМ "Hochland ") — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (+ 1 ч.л. для раскатывания) — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Соль (+1 щепотка для теста) — 1 ч. л.
- Вода — 1 л
- Масло сливочное (для подачи) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.9 ккал |
белки
47.3 г |
жиры
53.7 г |
углеводы
83.1 г |
Порции | |||
ккал 501.5 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 41.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Вареники с сыром и зеленью "Ленивые"»:
-
Подготовим продукты.
Кастрюлю ставим на огонь. Наливаем в нее литр воды, добавляем 1 ч. л. соли. -
Нарезаем зелень. Потребуется 1 ст. л. нарезанной зелени.
-
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли. Слегка взбиваем вилкой.
-
Затем в чашку добавляем творог, творожный сыр ТМ "Hochland " и нарезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную муку.
-
Замешиваем тесто. Оно получается мягким и немного липнущим к рукам.
-
На коврик насыпаем муку и выкладываем тесто. Придаем тесту форму "колбаски" и нарезаем на кусочки.
-
Вода в кастрюле уже закипела.
Опускаем кусочки теста в воду. Весь объем приготовленных вареников разделила на 2 этапа варки, т. к. варила в небольшой кастрюле. -
Доводим до кипения и после этого варим еще 2-3 минуты.
-
Готовые вареники выкладываем в чашку, добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
-
Подаем вареники сразу же, добавив нарезанную зелень.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Комментарии и отзывы
7 декабря 2021 года топиарий #
9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)
2 декабря 2021 года Sladkoejca #
9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)
10 декабря 2021 года Sladkoejca #
30 ноября 2021 года Сурик #
9 декабря 2021 года alekstr # (автор рецепта)
31 января 2021 года gnomik170957 #
31 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
31 января 2021 года gnomik170957 #
25 января 2021 года Елена-методист #
26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
24 января 2021 года alenanat #
25 января 2021 года МамаЕва2 #
26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
31 января 2021 года gnomik170957 #
24 января 2021 года A2tis #
26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
24 января 2021 года Ksen_Sun #
26 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
21 января 2021 года Ksen_Sun #
21 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
18 января 2021 года мисс #
18 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
18 января 2021 года Ирушенька #
18 января 2021 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: