Что может быть вкуснее, чем домашняя, уютная и самая вкусная сдобная выпечка. Тесто получается вусное, нежное и воздушное! Такая мягкая, румяная, ароматная, очень вкусная и сытная дрожжевая плетёнка - замечательный перекус к чашке молока или чая. Приготовьте обязательно и вам обязательно понравится.
- 26 января 2021, 16:34
- 6738
Дрожжевая плетенка с мармеладом
Ингредиенты для «Дрожжевая плетенка с мармеладом»:
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Дрожжи — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 50 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Мармелад — 400 г
- Орехи грецкие — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2850.1 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
521.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 293.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 53.8 г |
Рецепт «Дрожжевая плетенка с мармеладом»:
-
В миску выливаем теплое молоко. Добавляем сахар.
-
Добавляем яйцо, соль и немного растопленного сливочного масла.
-
Просеиваем муку и добавляем дрожжи.
-
Замешиваем гладкое, однородное тесто. Прикрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на подъем на 1.5 - 2 часа.
-
Немного обминаем тесто.
-
Раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Делим на 2 равные части.
-
Выкладываем мелко порезанные орехи и мармелад.
-
Сворачиваем рулет. Шов защипываем. Концы немного подкатываем, делая их тоньше. Так же формируем второй рулетик.
-
Оба рулета между собой скручиваем в жгут.
-
Выеладываем в форму, смазанную маслом сливочным и присыпанной мукой.
-
Прикрываем пищевой пленкой и оставляем на подъем на 1 час. Смазываем желтком, разведенным 1 ст л молока.
-
Выпекаем при 180⁰С 30-35 минут.
-
По желанию можно украсить сахарной глазурью.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
1 февраля 2021 года varigina1983 #
1 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
28 января 2021 года nadinhike #
28 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
27 января 2021 года zaval #
27 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
27 января 2021 года kagena #
27 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года nelliundco #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Ирушенька #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Valushka2003 #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года inulia68 #
Фото- супер! Спасибо,дочурке понравится)))
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года ирпенчанка #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года oxanalieb #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Людмила НК #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Ал-нка 39 #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года gorschkovaov #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: