Супруга впервые испекла японский заварной хлеб - шокопан. Воздушная и ароматная буханка белого хлеба получилась. И когда стала нарезать его, мне прям захотелось сделать сэндвич, который лет 10 назад часто брал по дороге на работу в кафе. В этом кафе на тосты намазывали готовые смеси и быстро запекали. Эта смесь называлась "Австралийская". Очень необычное сочетание продуктов, но мне нравится. Для меня одна порция - это 2 тоста. Если хотите сделать больше - просто умножайте пропорции ингредиентов.
- 31 января 2021, 19:21
- 3947
Австралийский сэндвич
Ингредиенты для «Австралийский сэндвич»:
- Тосты — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Бекон — 2 шт
- Сыр твердый — 25 г
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
495 ккал |
белки
20.9 г |
жиры
16.5 г |
углеводы
67.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 165 ккал |
белки 7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Австралийский сэндвич»:
-
Для начала поджарим в тостере или на сковороде- гриль 2 тоста белого хлеба. Конечно можно и мультизлаковый использовать. А вот черный тут не очень подойдет.
-
Две полоски копченого бекона как следует поджариваем на сухой сковороде. Тут уж как вы больше любите - некоторым нравится, чтобы жир полностью вытапливался и мясо хрустело, кто то любит лишь слегка поджаренный бекон.
Нарезаем поджаренный бекон тонкими полосками или маленькими кусочками. -
В миске разминаем вилкой банан, добавляем бекон и 25 грамм натертого твердого сыра (у меня был швейцарский Грюйер), перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
-
Намазываем смесь на тосты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Сыр должен растопиться.
-
Я еще минуты за 2 до того как достать тосты из духовки люблю посыпать немного натертым сыром и переключаю духовку в режим гриль.
Хороший вариант на завтрак или перекусить днем.
Комментарии и отзывы
1 февраля 2021 года a-medveda #
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
1 февраля 2021 года ирпенчанка #
1 февраля 2021 года virgola71 #
1 февраля 2021 года ирпенчанка #
1 февраля 2021 года virgola71 #
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
1 февраля 2021 года ирпенчанка #
1 февраля 2021 года Sladkoejca #
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
1 февраля 2021 года Sladkoejca #
1 февраля 2021 года nadinhike #
Сочетание продуктов знакомо, нам очень нравится
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
2 февраля 2021 года nadinhike #
1 февраля 2021 года nelliundco #
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
1 февраля 2021 года nelliundco #
31 января 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Интересный рецепт, экзотический
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
31 января 2021 года virgola71 #
1 февраля 2021 года KonstantinV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: