Легкий салат с рыбными нотками, острыми акцентами. Идеально для готовки из "остатков роскоши".
- 29 декабря 2008, 19:31
- 16245
Салат "Бедный Цезарь"
Ингредиенты для «Салат "Бедный Цезарь"»:
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Картофель — 2 шт
- Сухарики — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Бульон (юшка от рыбной консервы) — 0,5 стак.
- Укроп — 0,5 пуч.
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1386.6 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
97.5 г |
углеводы
101.2 г |
Порции | |||
ккал 346.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 25.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Салат "Бедный Цезарь"»:
-
Небольшими кубиками нарезаем картофель и укладываем на дно блюда. Сверху - лук полукольцами. Лук я уже нарезанный заливала на минуту кипятком, а потом минутку - в холодную воду. Так что он не горчит, но при этом очень сочный.
-
Узоры из майонеза
-
Сухарики
-
Поливаем рыбной юшкой с остатками рыбы. Выдавливаем чеснок. Сверху - майонез, лук.
-
Яйца - полосками
-
Ещё немного майонезных зигзагов и зелень. Понять, что рыбы там нет, невозможно. Вкус - потрясающий. Можно, конечно, озолотить "Бедного Цезаря" и положить слой любимой Вами рыбы.
Комментарии и отзывы
23 февраля 2015 года pern gulya mail ru #
24 февраля 2015 года Дорис # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года natalina79 #
Юшечка осталась от сардин, а сами сардины пошли в рулет из лаваша. Теперь после всех праздников буду готовить такой салат. Лук брала ялтинский, сухарики самодельные, укроп заменила петрушкой (не было укропа). Слоями не выкладывала, а просто все перемешала, чтобы уменьшить количество майонеза.
Катя, спасибо большое за рецепт!!!
5 января 2015 года Дорис # (автор рецепта)
11 июля 2014 года ИрикаФа #
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=268971#p268971
17 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)
11 июля 2014 года ИрикаФа #
И отдельно спасибо Ирине_Евражке за помощь в освоении сайта и подсказку вкусных и простых рецептов
17 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)
22 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
25 июня 2014 года Дорис # (автор рецепта)
25 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
28 июня 2014 года Дорис # (автор рецепта)
28 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
4 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)
4 июля 2014 года Евражка Лапчатая #
28 марта 2010 года m_Olesia #
29 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
22 августа 2009 года Анна79 #
5 сентября 2009 года Дорис # (автор рецепта)
14 января 2009 года с-мочка #
14 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
8 января 2009 года List3 #
8 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
7 января 2009 года List3 #
8 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
5 января 2009 года левушка deleted #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
4 января 2009 года GadenKa #
Салатик отличный, мне такой точно понравится!!!! ++++
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
4 января 2009 года Meotida #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
1 января 2009 года Pachita #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
31 декабря 2008 года КолючкА #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года Ариша0605 #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года фантик #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года татра #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
30 декабря 2008 года розочка #
С НАСТУПАЮЩИМ!
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
12 января 2009 года розочка #
30 декабря 2008 года Торра #
6 января 2009 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: