• 16 февраля 2021, 19:38
  • 8265

Тартар из сельди

Рецепт: Тартар из сельди

Простой и быстрый рецепт отличной закуски.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Тартар из сельди»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
774.6 ккал
белки
60.3 г
жиры
53.8 г
углеводы
12.2 г
Порции
ккал
193.7 ккал
белки
15.1 г
жиры
13.5 г
углеводы
3.1 г
100 г блюда
ккал
131.3 ккал
белки
10.2 г
жиры
9.1 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Тартар из сельди»:

  • Филе соленой сельди порезать кубиком, добавить горчицу, зеленый лук, молотый перец и растительное масло.
    Перемешать.

  • Огурцы нарезать кубиком, лук измельчить и обдать кипятком.
    Грибы и яйца нарезать кубиком.

  • На блюдо установить сервировочное кольцо и выложить тартар слоями:
    - сельдь
    - огурцы
    - лук
    - грибы
    - яйца

  • Снять кольцо и украсить.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Видимо, автору хотелось назвать салат звонко и красиво! Я ожидала увидеть в рецепте либо соус Тартар, либо сырое мясо. Ибо Тартар - это блюдо из сырой говядины, либо соус. Да еще и сельдь с маринованными огурцами, маринованные грибы... Это удар по почкам! Странный салат, даже не рискну приготовить
Замечательно! Ничего лишнего!
Неплохая замена сельди под шубой. И главное НИКАКОГО майонеза!
если добавить сырое яблоко (Антоновку или Богатырь),то получиться еврейский ФОРШМАК.Один из вариантов форшмака.
Картошечки не хватает.
Не сомневаюсь, что это вкусно, тут не может быть не вкусно) только, ребят, ну это не тартар, а обычный салат!(
А свежий огурец в этой композиции предпочтительней, в крайнем случае малосольный
Какая вкусная закусочка!!! Отличный рецепт!!!
Очень интересный рецепт! Селедочку я люблю и сочетание продуктов мне понравилось! Спасибо!

Спасибо!
Натуля! Отличный салат! Это не может быть не вкусно!

Спасибо
Замечательный рецепт салата!
Вкусно как!
Наташенька, эффектная какая закуска!

Спасибо большое!
Очень хороший рецепт Спасибо
Отличная закуска ! Несомненно вкусно !
Спасибо!
Чудесный новенький салатик!
Забрала! Пригодится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки