Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

блю перлПоваренок 5 уровня

18 февраля 2021, 19:29
2088

Курица в медово-цитрусовой глазури

Хочу поделиться с вами рецептом, который я недавно для себя открыла. Курица получается сочной и пикантной.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица в медово-цитрусовой глазури»:

Апельсин — 2 шт
Лук репчатый (Маленькие) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Уксус (Бальзамический) — 5 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед (Жидкий) — 4 ст. л.
Имбирь (Тертый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Бедро куриное — 8 шт
Тимьян (Либо 4 веточки свежего) — 2 ч. л.
Соль (По вкусу)
Перец черный (Молотый по вкусу)

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2700 ккал	белки 200.1 г	жиры 128.2 г	углеводы 190.8 г
Порции
ккал 675 ккал	белки 50 г	жиры 32.1 г	углеводы 47.7 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 11 г	жиры 7 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Курица в медово-цитрусовой глазури»:

Вот такой набор продуктов нам понадобится. Я готовила на двоих, поэтому количество бедер уменьшила, но количество маринада решила оставить
Из одного апельсина выжать сок. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
В большой миске соединить апельсиновый сок, растительное масло, бальзамический уксус, соевый соус и мед. Добавить лук, чеснок, тертый имбирь и паприку. Немного посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Обвалять куриные бедра в маринаде и оставить на 20 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить форму пергаментом. Нарезать второй апельсин кружочками и выложить на дно формы.
Сверху поместить курицу, тимьян, полить маринадом и запекать в духовке 20 минут.
Затем перевернуть бедрышки, увеличить температуру до 200 градусов и готовить ещё 30 минут.
Готовую курицу если надо, ещё немного поперчить.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: пикантный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170404/]Курица в медово-цитрусовой глазури[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170404/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/18/56/2834416_84127-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Хочу поделиться с вами рецептом, который я недавно для себя открыла. Курица получается сочной и пикантной.

Ингредиенты: Апельсин, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Уксус, Соевый соус, Мед, Имбирь, Паприка сладкая, Бедро куриное, Тимьян, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в медово-цитрусовой глазури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/18/56/2834416_84127-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в медово-цитрусовой глазури" title="Рецепт: Курица в медово-цитрусовой глазури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами рецептом, который я недавно для себя открыла. Курица получается сочной и пикантной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в медово-цитрусовой глазури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в медово-цитрусовой глазури

Хочу поделиться с вами рецептом, который я недавно для себя открыла. Курица получается сочной и пикантной.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «Курица в медово-цитрусовой глазури»:

Апельсин Лук репчатый Чеснок Масло растительное Уксус Соевый соус Мед Имбирь Паприка сладкая Бедро куриное Тимьян Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3312

Салат "Краски вкуса"

197
3312
231172

856

Горячие бутерброды на сковороде

52
856
77067

700

Конфеты к коньяку "А-ля Николя"

80
700
9688

Фотографии «Курица в медово-цитрусовой глазури» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 марта 2021 года wise1288 #

Татьяна! Какая аппетитная курочка...ммм...

6 марта 2021 года блю перл # (автор рецепта)

3 марта 2021 года mazziadri #

+23

[+5]

Восхитительное, шикарное блюдо! Изумительный маринад! А курочка...ммм...бомба! Нежная, деликатная, насыщенная вкусами и ароматами! Большущее спасибо, Таня, за такой чудесный рецепт!

4 марта 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Ларочка, очень рада что тебе понравилось

26 февраля 2021 года felix032 #

+18

[+5]

Ароматная , сочная и очень вкусная курочка !!! Имбирь у меня сухой , мариновалось мясо 6 часов !!!Таня, за рецепт большое спасибо!!!

26 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Галочка, очень рада что тебе понравилось

25 февраля 2021 года nelliundco #

+23

[+5]

Очень вкусная, пряная курочка! У меня куриные бёдра без кожи и костей, поэтому не так румяно

, зато мясо нежное получилось

. Мариновала четыре часа, в духовке стояло один час. Апельсин был огромный, сока получилось много, я его весь добавила в форму, поэтому и много соуса. Таня, благодарю за простое и ооочень вкусное блюдо

25 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Неллечка, очень рада, что тебе понравилось

25 февраля 2021 года nelliundco #

Так мы любим пряные блюда

25 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

24 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+26

[+5]

Шикарная курица в обалденном маринаде. Пропорции, сочетание, вкус, аромат - просто потрясающие.
Всё добавляла по рецепту, единственное, имбирь сухой. И на мой вкус подержать бы дольше в маринаде, в следующий раз оставлю на ночь. Хочется чтобы курица больше пропиталась этим великолепием.
Ну очень вкусно!
Таня, от всей души огромное спасибо!

24 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Женечка, спасибо тебе огромное за доверие к рецепту

Рада, что тебе понравилось

22 февраля 2021 года Демурия #

23 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

21 февраля 2021 года Wera13 #

Очень аппетитное и ароматное блюдо!!!

21 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

21 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

Класс

Как я пропустила

Отличный рецепт

21 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Спасибо большое, Женечка

20 февраля 2021 года nadinhike #

...Так и есть вкусно. Курочка на апельсиновой подушке - делюкс

20 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

19 февраля 2021 года nattela v #

Ох, и хороша курочка!

Ароматная и, безусловно, вкусная!

19 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

19 февраля 2021 года ирпенчанка #

Ммм! Какое богатое вкусовыми нотками блюдо!

Танюша! Несомненно, это очень вкусно!

19 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Конечно, Натали

присоединяйся

19 февраля 2021 года ирпенчанка #

присоединяйся

Если дегустировать, то я всегда готова!

19 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

19 февраля 2021 года inna_2107 #

Очень аппетитно приготовлена курица!

19 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

18 февраля 2021 года virgola71 #

Танечка! Чудесная, ароматная, сочная, аппетитная курочка!

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Юленька, спасибо большое

18 февраля 2021 года топиарий #

Танечка

какая аппетитная курочка

представляю какая она ароматная!!!!

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое

18 февраля 2021 года Ирушенька #

Танечка, замечательная, ароматная, сочная курица!

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Спасибо большое, Иринка

18 февраля 2021 года nelliundco #

И в моём вкусе

курочка

! Спасибо за рецептик

,забираю

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Неллечка, на доброе здоровье

18 февраля 2021 года nelliundco #

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

18 февраля 2021 года kostiks #

Такая курочка не может быть невкусной!

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

спасибо, Костя. Мне только кусочек достался

муж всё схомячил, правда, с собакой поделился. Ну ему сложно отказать

18 февраля 2021 года kostiks #

Ну зато они на пару довольны и счастливы...

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Это точно

18 февраля 2021 года kostiks #

18 февраля 2021 года блю перл # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в медово-цитрусовой глазури

Ингредиенты для «Курица в медово-цитрусовой глазури»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в медово-цитрусовой глазури»:

Похожие рецепты

Курица с грибами в сметанном соусе

Филе куриной грудки с мускатным орехом

А-ля голубцы от Эллисы

Бирьяни

Цесарка по-весеннему

"Яйца курицу не учат"

Запеченный гусь с яблоками

Утиные грудки "Ужин для двоих"

"Пулетка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Краски вкуса"

Горячие бутерброды на сковороде

Конфеты к коньяку "А-ля Николя"

Фотографии «Курица в медово-цитрусовой глазури» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!