Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IrinaLiss_LifeПоваренок 4 уровня

18 марта 2021, 21:56
6448

Морковный пирог с творожной начинкой

Сегодня предлагаю Вам рецепт морковного пирога с нежной творожной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Морковный пирог с творожной начинкой»:

Пирог

Сахар — 1/2 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Морковь (тертая, свежая) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Цедра лимона — 1/2 шт

Начинка

Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Творог (пастообразный) — 200 г

Для посыпки

Шоколад темный (орешки, кокосовая стружка и прочее)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2482.3 ккал	белки 77.1 г	жиры 54.2 г	углеводы 422.4 г
Порции
ккал 413.7 ккал	белки 12.9 г	жиры 9 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 229.8 ккал	белки 7.1 г	жиры 5 г	углеводы 39.1 г

Рецепт «Морковный пирог с творожной начинкой»:

Для начала натрем цедру половины лимона.
Морковь нужно натереть на мелкой терке.
В миску разбиваем яйца. Взбиваем их миксером.
Добавляем сахар, щепотку соли, продолжаем взбивать.
Добавляем натёртую морковь, цедру лимона, растительное масло.
Все перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто.
Замешиваем тесто.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и простеленную пергаментной бумагой. У меня форма диаметром 16 сантиметров.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 25-30 минут.
Готовому коржу даём остыть.
Остывший корж разрезаем вдоль на 2.
Приготовим крем.
Пастообразный творог смешиваем со сметаной и сахаром.
Все тщательно перетираем до однородности.
Выкладываем на блюдо нижнюю часть коржа, смазываем кремом, сверху выкладываем вторую часть коржа.
Так же покрываем кремом.
Сверху можно украсить, например, орешками или шоколадом. У меня есть кокосовая стружка и шоколад.
Отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка духовка сладкое чаепитие

Вкусы: морковный творожный необычный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170746/]Морковный пирог с творожной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170746/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/18/56/2843942_46297-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня предлагаю Вам рецепт морковного пирога с нежной творожной начинкой.

Ингредиенты: Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Морковь, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Цедра лимона, Сметана, Творог, Шоколад темный.
Тэги: десерт, выпечка, духовка, сладкое, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковный пирог с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/18/56/2843942_46297-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковный пирог с творожной начинкой" title="Рецепт: Морковный пирог с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня предлагаю Вам рецепт морковного пирога с нежной творожной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковный пирог с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10296/">сладкое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковный пирог с творожной начинкой

Сегодня предлагаю Вам рецепт морковного пирога с нежной творожной начинкой.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Морковный пирог с творожной начинкой»:

Сахар Масло растительное Яйцо куриное Морковь Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Цедра лимона Сметана Творог Шоколад темный

Тэги: десерт, выпечка, духовка, сладкое, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковный пирог с творожной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 июля 2021 года Елена Бельтан #

+13

[+5]

Симпатичный морковный пирог с тонкой лимонной ноткой во вкусе и не слишком большим количеством сахара и масла. Крем я приготовила из мягкого творога без добавления сметаны. Легкий тортик почти получился

Благодарю автора за рецепт!

21 августа 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

20 марта 2021 года nelliundco #

На сайте есть отличные морковные пироги

! А ваш какой-то плотный и не воздушный

20 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

19 марта 2021 года Vasilisa Mudraya #

+11

[+4]

IrinaLiss_Life, возможно сам корж попробую заменить на другой рецепт, а вот такой простой крем для меня открытие, буду использовать обязательно. С кремом действительно хорошо.

19 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

Я тоже пока в поисках идеального морковного пирога... Буду рада, если Вы со мной поделитесь вкусным рецептом!

20 марта 2021 года Vasilisa Mudraya #

19 марта 2021 года Vasilisa Mudraya #

IrinaLiss_Life , скажите коржик поднимается или нет в духовке? У меня вышел плотный но с дырочками.

19 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

Немного поднимается. У меня тоже получается с дырочками. Этот пирог есть только с кремом. На любителя. Увы, он - не рассыпчатый

20 марта 2021 года korztat #

https://www.povarenok.ru/recipes/show/26375/ попробуйте этот, я пекла (отчет там имеется, да и не только мой), структура пирога на них видна, морковь лучше натирать на средней терке, не будет лишнего сока и печь не толстым слоем- пропечется гораздо лучше, проверено! Можно и с кремом сделать , ещё лучше- полить шоколадной глазурью! Удачи!

20 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2021 года Ирушенька #

Замечательный, ароматный, нежный пирог!

18 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты для «Морковный пирог с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковный пирог с творожной начинкой»:

Похожие рецепты

Мясной пирог на раз, два, три

Пирог-рулет "Улитка" с маком под шоколадной глазурью

Перевертыш с манго

Постный апельсиновый манник

Яблочно-миндальный тарт

Беляши с олениной и зеленым луком

Американский яблочный пирог

Клубничный пирог под белковой шапкой

Гнезда из дрожжевого теста с фаршем

Фотографии «Морковный пирог с творожной начинкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!