Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Татьяна МПоваренок 6 уровня

19 марта 2021, 18:33
9558

Гречневый суп-пюре с шампиньонами

Гречнево-луковый суп-пюре с ароматами специй, соевого соуса и чеснока! Сытный и очень ароматный в горячем виде, отличный рецепт для тех, кто придерживается здорового питания и для тех, кто соблюдает православный пост!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:

Крупа гречневая (ТМ Агро-Альянс Экстра) — 70 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Шампиньоны (свежие) — 5 шт
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец душистый — 2 шт
Кориандр — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Арахис (жареный, дробленый) — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 363.5 ккал	белки 20.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 68.1 г
Порции
ккал 181.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 1.9 г	углеводы 34.1 г
100 г блюда
ккал 95.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 1 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:

Крупу промыть.
Залить водой, добавить перцы, кориандр и варить до готовности.
Лук нарезать полукольцами, чеснок произвольно.
На растительном масле обжаривать лук и чеснок до золотистого цвета, влить соевый соус, добавить нарезанные тонко шампиньоны и потушить до готовности.
Оставить немного жареных грибов и лука для украшения, остальную зажарку выложить в суп, добавить при надобности еще воды, до консистенции супа на 2 порции, подсолить и довести до кипения.
Пюрировать суп погружным блендером.
Разлить суп по тарелкам, дополнить грибами, луком, зеленью и присыпать чуток арахисом. Подавать в горячем виде.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин полдник быстро пост

Вкусы: гречневый луковый чесночный грибной соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170768/]Гречневый суп-пюре с шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170768/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/19/22/2844298_63415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Гречнево-луковый суп-пюре с ароматами специй, соевого соуса и чеснока! Сытный и очень ароматный в горячем виде, отличный рецепт для тех, кто придерживается здорового питания и для тех, кто соблюдает православный пост!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Лук репчатый, Чеснок, Шампиньоны, Масло растительное, Соевый соус, Перец душистый, Кориандр, Перец черный, Зелень, Арахис.
Тэги: обед, ужин, полдник, быстро, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневый суп-пюре с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/19/22/2844298_63415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречневый суп-пюре с шампиньонами" title="Рецепт: Гречневый суп-пюре с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гречнево-луковый суп-пюре с ароматами специй, соевого соуса и чеснока! Сытный и очень ароматный в горячем виде, отличный рецепт для тех, кто придерживается здорового питания и для тех, кто соблюдает православный пост!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170768/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневый суп-пюре с шампиньонами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:

Крупа гречневая Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Масло растительное Соевый соус Перец душистый Кориандр Перец черный Зелень Арахис

Тэги: обед, ужин, полдник, быстро, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2270

Запеченный пряный картофель

231
2270
32172

187

Салат "Корзинка с клубникой"

102
187
25571

422

Закуска "Мандаринки"

111
422
23510

Фотографии «Гречневый суп-пюре с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 марта 2021 года alenanat #

суп для поста замечательный, будем есть

23 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

На здоровье!

23 марта 2021 года ela050p #

Классный суп. У меня есть грецкие орехи думаю их можно поджарить и порубить и использовать вместо арахиса, у меня грецких орехов много.

23 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Конечно, орехи любые. Спасибо!

22 марта 2021 года Lurnis #

вопрос по рецепту

А когда гречку варим, сколько воды надо ?

22 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

На 2 порции супа, 600-750 мл

23 марта 2021 года Lurnis #

Спасибо

21 марта 2021 года мисс #

Вкусный и ароматный супчик

21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

21 марта 2021 года nadinhike #

Надо попробовать, аппетитно очень

21 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

20 марта 2021 года блю перл #

[+5]

Замечательный супчик. Люблю супы- пюре за их кремообразную консистенцию. Здесь все что нужно, перчики дают аромат и вкус, очень хорошо вписался кардамон. Прекрасный, сытный вариант для поста. Спасибо большое.

20 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

20 марта 2021 года блю перл #

Пожалуйста

20 марта 2021 года Бабушка Забота #

О! Классный суп!

20 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2021 года jannasimf #

Вкусный и ароматный супчик, Таня!!!

20 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2021 года ИРепка #

Татьяна, очень аппетитное блюдо! Мимо не пройдешь!

19 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!

19 марта 2021 года OlgaBerdsk #

Вкусный ароматный супчик!

Очень красивые фото!

19 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 марта 2021 года Ирушенька #

Татьяна, до чего соблазнительный суп! Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!

19 марта 2021 года Татьяна М # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гречневый суп-пюре с шампиньонами

Ингредиенты для «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневый суп-пюре с шампиньонами»:

Похожие рецепты

Суп картофельный с вешенками "Бархатный"

Молочный суп-пюре с гречкой

Томатный суп-пюре с нутом

Крем-суп "Шпинатушка"

Крем-суп из цветной капусты с грибами

Суп-пюре гороховый

Крем-суп из цветной капусты

Тыквенный суп-пюре "Всегда во вторник"

Сырный суп с фаршем

Попробуйте приготовить вместе

Запеченный пряный картофель

Салат "Корзинка с клубникой"

Закуска "Мандаринки"

Фотографии «Гречневый суп-пюре с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!