Рецептов фасоли с томатами существует великое множество. Это как рецептов борща: сколько хозяек, столько и рецептов борща :-) Я хочу предложить вам вот такой - простой, вкусный и быстрый. Такое блюдо отлично подойдет для постящихся, или для тех, кто на диете.
- 24 марта 2021, 11:22
- 1459
Тушеная фасоль с томатами

Ингредиенты для «Тушеная фасоль с томатами»:
- Фасоль (200 г отварной фасоли) — 200 г
- Томаты в собственном соку (можно использовать свежие томаты) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Эстрагон — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
847 ккал |
белки
50 г |
жиры
4.8 г |
углеводы
152.2 г |
Порции | |||
ккал 211.8 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 38.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 146 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Тушеная фасоль с томатами»:
-
Фасоль необходимо замочить на несколько часов, лучше на ночь.
Затем отварить до готовности. -
Лук порезать и обжарить до прозрачного цвета.
-
Томаты я использую консервированные в собственном соку, поэтому я их сразу выкладываю в горшочки для запекания. Если томаты свежие, то их необходимо порезать кубиками и обжарить на сковороде, до получения томатного соуса.
-
В горшочки выкладываем фасоль, обжаренный лук, томаты, добавляем специи и соль, зубчик чеснока и немного воды. Вода должна доходить до уровня продуктов в горшочке.
-
Отправляем все в духовку минут на 25-30 при температуре 180 градусов. Но если любите разваренную фасоль и позволяет время, огонь можно уменьшить и тушить в горшочках около часа. Чем дольше тушите, тем больше разваривается фасоль.
-
Подавать можно как в горшочках, так и порционно в тарелках. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
-
Фасоль с томатами готова. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
25 марта 2021 года мисс #
25 марта 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
24 марта 2021 года Ирушенька #
25 марта 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
24 марта 2021 года Бабушка Забота #
25 марта 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
25 марта 2021 года Бабушка Забота #
24 марта 2021 года Novikova_Natashechka #
25 марта 2021 года Vitusenka-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: