Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

1 апреля 2021, 0:23
1837

Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью

Я так влюбилась в тушёную вермишель, что не могла не продолжить экспериментов с ней. Получились очень симпатичные и мега вкусные грибочки!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:

Шампиньоны (крупные) — 10 шт
Кабачок — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий желтый — 2 шт
Карри — 1 щепот.
Соль — по вкусу
Вермишель — 1 стак.
Масло растительное (4 для обжарки вермишели 2 для обжарки грибов) — 6 ст. л.

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1437.7 ккал	белки 34.1 г	жиры 86.3 г	углеводы 118.7 г
Порции
ккал 143.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 119.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 7.2 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:

Овощи, специи и соль пробиваем в блендере до пюреобразного состояния. Чтобы убрать из лука горечь, залейте его кипятком на пару минут, потом отправляйте в блендер.
Пюре должно получиться 2,5 стакана.
Шляпки шампиньонов максимально выгребаем изнутри. У меня было 7 шампиньонов, но начинки получилось на 10 шампиньонов.
Вермишель обжариваем на растительном масле. У меня вермишель ТМ Агро-Альянс.
Постоянно помешивая доводим вермишель до цвета ирисок. Темнее, думаю, не стоит, уже сгорят.
Заливаем вермишель подготовленным пюре. Осторожно, всё начинает шипеть и бурлить!
Тушим вермишель с открытой крышкой на небольшом огне до впитывания жидкости и готовности вермишели.
Шампиньоны фаршируем вермишелью, выкладываем на сковороду с растительным маслом и жарим/тушим на маленьком огне минут 15-20.
Выкладываем на тарелки и бегом несём к столу! Там уже ложками стучат от нетерпения)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Великий пост с Агро-Альянс» На завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: вегетарианство пост

Вкусы: грибной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171061/]Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/31/47/2850629_96753-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Я так влюбилась в тушёную вермишель, что не могла не продолжить экспериментов с ней. Получились очень симпатичные и мега вкусные грибочки!

Ингредиенты: Шампиньоны, Кабачок, Лук репчатый, Перец сладкий желтый, Карри, Соль, Вермишель, Масло растительное.
Тэги: вегетарианство, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021mar/31/47/2850629_96753-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью" title="Рецепт: Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я так влюбилась в тушёную вермишель, что не могла не продолжить экспериментов с ней. Получились очень симпатичные и мега вкусные грибочки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:

Шампиньоны Кабачок Лук репчатый Перец сладкий желтый Карри Соль Вермишель Масло растительное

Тэги: вегетарианство, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

488

Салат "Нарциссы"

113
488
30845

628

Маринованный лук "Восточные краски"

52
628
30612

611

Ленинградское печенье

62
611
28552

Комментарии и отзывы

2 апреля 2021 года ирпенчанка #

Аппетитненько!

2 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Да, вкусно получилось! Спасибо, Наташенька!

1 апреля 2021 года a-medveda #

Какой необычный рецепт!!!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Андрей!

1 апреля 2021 года jannasimf #

Наташенька, аппетитные грибочки!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

1 апреля 2021 года nadinhike #

По всему вкусно очень

, надо брать

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Вкусность гарантирую!

Спасибо, Наденька!

1 апреля 2021 года ma-ma sveta #

оригинально!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

А вкусно-то как!

Спасибо, Светочка!

1 апреля 2021 года Галина Скотникова #

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какое время варки указано на вашей вермишели?

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Здравствуйте, Галина. На пачке написано *3 минуты*

1 апреля 2021 года МурКатеринка #

Необычная, эффектная закуска

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька!

Очень вкусно получилось

1 апреля 2021 года Okoolina #

надо же как интересно!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Да, Наташ, сама не ожидала

Спасибо!

1 апреля 2021 года Людмила НК #

Отличные шампиньоны!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка!

1 апреля 2021 года Novikova_Natashechka #

Какая прелесть! Не пробовала подобное сочетание ингредиентов, надо поэкспериментировать.

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Да, Наташа, простора для экспериментов тут полно

Спасибо большое!

1 апреля 2021 года мисс #

интересное блюдо!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Да, здорово получилось! Спасибо, Светлана!

1 апреля 2021 года golubga #

Аппетитное блюдо!!!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оленька!

1 апреля 2021 года Ирушенька #

Наташенька, чудесное, очень интересное блюдо!

1 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

Так и есть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью

Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные тушёной вермишелью»:

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Грибы "Бристольские"

Грибная запеканка

Удон с овощами и грибами шитаке

Фриттаты с грибами и сыром

Паста с грибами, шпинатом и кешью

Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами

Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Бандуряники с грибами и мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нарциссы"

Маринованный лук "Восточные краски"

Ленинградское печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!