Вот и прошел самый волшебный и самый любимый праздник - Новый год... все - и взрослые, и дети с нетерпением ждут этот праздник, и так иногда тяжело бывает оторваться от этой волшебной и даже чуть-чуть сказочной атмосферы... где каждый - и стар, и млад - чувствует себя, как в сказке... У нас еще остался кусочек праздника... немного медового тортика)))!!!!
mila87Поваренок 7 уровня
- 1 января 2009, 16:11
- 8606
Торт медовый "Елочка"
Ингредиенты для «Торт медовый "Елочка"»:
- Мед — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2,5 стак.
- Маргарин — 100 г
- Сода — 3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6,5 стак.
- Сметана — 1 л
- Сливки (сухие взбитые сливки) — 1 упак.
- Молоко (для взбитых сливок, по рецепту на упаковке)
- Краситель пищевой (зеленый)
- Конфеты (M & ms) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9943.6 ккал |
белки
154.2 г |
жиры
435.5 г |
углеводы
1357.2 г |
| Порции | |||
| ккал 994.4 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 135.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 296.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Торт медовый "Елочка"»:
-
Ставим на огонь кастрюлю с водой. В меньшей кастрюльке смешиваем масло, мед и яйца.
-
добавляем соду...
-
...и сахар (1,5 стакана).
-
Ставим меньшую кастрюлю в большую, варим на водяной бане до растворения сахара и масла, до увеличения массы в размере.
-
В эту массу добавляем муку и замешиваем гладкое эластичное тесто.
-
Тесто делим на две части, одна больше другой, выкладываем в смазанный противень.
-
Выпекаем до золотистого цвета, минут 7-10.
-
Смешиваем оставшийся сахар со сметаной. Нужно пробовать, мне сахара было достаточно.
-
Из плотного картона делаем кулек, закрепляем степлером и укладываем внутрь пленку.
-
Тесто ломаем на кусочки и окунаем в сметанный крем, укладываем в кулек, укладывая в узком месте маленькие кусочки, постоянно увеличивая размер кусочков коржа.
В широком месте укладываем кусочки вокруг бумаги вертикально, а середину заполняем, горизонтально укладывая ломтики. Слегка поливаем кремом слои. -
Оставляем пропитываться на ночь. Переворачиваем на блюдо.
-
Взбиваем сливки, добавив зеленый краситель.
-
У меня осталось немного крема и кусочков, я раздробила кусочки в крошку и, смазав заготовку оставшимся кремом, посыпаем крошкой.
-
Затем обмазываем зелеными сливками, украшаем конфетами, закрепляем звезду-мармелад... и угощаемся..
Совет: украшать конфетами необходимо перед самой подачей, так как у них потечет краска. -
Давайте не будем отпускать праздник... продлим на мгновенье чудо... и окунемся в сказку!!!!!
С наступившим 2009 годом!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2009 года белошвейка #
6 декабря 2009 года bagira13 #
8 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Lencorn #
8 декабря 2009 года mila87 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Oksy #
6 февраля 2009 года mila87 # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года Oksy #
20 января 2009 года розочка #
20 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
20 января 2009 года розочка #
16 января 2009 года vita7474 #
17 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
12 января 2009 года Алика #
Замечательная елочка получилась, вкуснаи и красивенькая!+++++++++++++++++++
12 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Алика #
13 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Алика #
13 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
13 января 2009 года Алика #
8 января 2009 года tat70 #
Люда ёлочку зажгла!
Мы сказали"Вау!Мила!
Ну какая молодца!!!!!"
Милочка,тортик красивенный и вкуснючий!!!++++++
8 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
6 января 2009 года Улитыч #
6 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
5 января 2009 года Aprelia #
5 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года GadenKa #
До елочки мне далеко, но на медовый тортик ты меня вдохновила, ХОЧУ НЕИМОВЕРНО СИЛЬНО!!!!!!!
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Meotida #
3 января 2009 года Julja_lja #
3 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Взаимно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 января 2009 года биа46 #
3 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
2 января 2009 года maj4ik #
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
С наступившим тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО!!!!
2 января 2009 года maj4ik #
2 января 2009 года aljonka75 #
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
2 января 2009 года Kapelkappa #
попробую на наше Рождество сделать)))Умница,
очень оригинально,красиво и очень вкусно!!!
Ещё раз с Новым годом!!!
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Но все-равно спасибо...очень приятно!!!!!!!!!!!
2 января 2009 года Pachita #
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
ЧМОКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 января 2009 года Very Irresistible #
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
2 января 2009 года Тсаис #
2 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: