Шикарный пирог из шоколадной крошки с нежной творожной начинкой. Готовится очень быстро, даже тесто замешивать не надо. Сверху крошка получается хрустящей и рассыпчатой, творожная начинка в меру сладкая и мягкая.
- 3 апреля 2021, 12:04
- 35246
Королевский творожный пирог
Ингредиенты для «Королевский творожный пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Сахар — 90 г
- Какао-порошок — 60 г
- Масло сливочное — 180 г
Начинка
- Творог — 350 г
- Сахар — 80 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крахмал — 40-50 г
- Сметана — 70 г
- Ванильный сахар — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4121.2 ккал |
белки
127.9 г |
жиры
199.7 г |
углеводы
453.3 г |
Порции | |||
ккал 515.2 ккал |
белки 16 г |
жиры 25 г |
углеводы 56.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 307.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Королевский творожный пирог»:
-
В миску просеять муку и какао, добавить сахар. Добавить охлажденное сливочное масло и руками растереть в мелкую крошку.
-
Для начинки все ингредиенты тщательно перебить погружным блендером до однородной массы.
-
Теперь собираем пирог. Берем форму (диаметр 24см ), 2/3 крошки отправляем в форму, формируем дно и бортики.
-
Выкладываем творожную массу.
-
Присыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Даем полностью остыть при комнатной температуре, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1-2 часа.
-
Украшать по желанию. Пирог очень рассыпчатый, шоколадный, нежный!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 апреля 2021 года karina130868 #
30 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
26 апреля 2021 года Ася09 #
7 апреля 2021 года gorbunkoff semeon2115 #
Молодец! Успел! Ничего не скажешь!
8 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
6 апреля 2021 года juunija #
6 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
5 апреля 2021 года Юлия Ряшенцева #
6 апреля 2021 года Русалочка88 #
6 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
5 апреля 2021 года ageicheva61 #
5 апреля 2021 года brechko irina #
6 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
5 апреля 2021 года Святочка #
5 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года ritaolgino #
5 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
6 апреля 2021 года ritaolgino #
6 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Алена Евгенишна #
4 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Этоя Нетуменяфамилии #
4 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года ирпенчанка #
4 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года angelina415 #
3 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года gorschkovaov #
3 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: