Давайте приготовим люля-кебаб в духовке. Это очень просто и легко. А свежие помидоры черри и моцарелла сделают наше блюдо роскошным и ярким. Получается очень нежно, сочно и вкусно. Приготовьте и вам обязательно понравится.
- 3 апреля 2021, 21:05
- 2317
Люля-кебаб с черри и моцареллой
Ингредиенты для «Люля-кебаб с черри и моцареллой»:
- Фарш куриный (500 гр грудки 500 гр бедра) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Горчица — 20 г
- Помидоры черри — 250 г
- Моцарелла (мини) — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2350.7 ккал |
белки
246.3 г |
жиры
148.1 г |
углеводы
25.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.7 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Люля-кебаб с черри и моцареллой»:
-
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук и укроп.
-
Добавляем соль и перец по вкусу и горчицу.
-
Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Закрываем крышкой и даем хорошо охладиться в холодильнике в течение часа.
-
Предварительно замачиваем шпажки в холодной воде. Нанизываем по очереди помидоры черри и моцареллу.
-
Фарш делим на 11 равных частей. Разминаем в большую продолговатую лепешку. В середину выкладываем шпажку.
-
Формируем люля.
-
Выпекаем при 180⁰С 20 минут.
-
Посыпаем укропом.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
4 апреля 2021 года ирпенчанка #
4 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года мисс #
4 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года Ирушенька #
4 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года nelliundco #
3 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года Людмила НК #
3 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
3 апреля 2021 года Бабушка Забота #
3 апреля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: