Перед любителями "Рафаэлло" никакой пост не может встать преградой. Поэтому сегодня будем готовить постные "Рафаэлло" из риса. Присоединяйтесь!
- 4 апреля 2021, 0:55
- 2440
Конфеты "Рафаэлло". Постный вариант
Ингредиенты для «Конфеты "Рафаэлло". Постный вариант»:
- Рис — 0,5 стак.
- Молоко кокосовое — 2,5 стак.
- Миндаль — 20 шт
- Сахар — по вкусу
- Ванилин — 1 пакет.
- Стружка кокосовая (3 ст.л. в рис / 7 ст.л. для посыпки) — 10 ст. л.
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2467 ккал |
белки
34 г |
жиры
238.1 г |
углеводы
69.1 г |
Порции | |||
ккал 123.4 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 324.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Конфеты "Рафаэлло". Постный вариант»:
-
На ночь замачиваем миндаль. Заливаем его кипятком, как остынет - убираем в холодильник. Перед приготовлением снимаем с миндаля шкурку, она очень легко отходит.
-
Для приготовления "Рафаэлло" берём кубанский рис ТМ Агро-Альянс.
-
Заливаем рис кокосовым молоком, добавляем 3 столовые ложки кокосовой стружки, сахар по вкусу. На самом маленьком огне варим рис до готовности.
-
Пробиваем рис в блендере. Не пытайтесь полностью измельчить кокосовую стружку. Это бесполезно, она всё равно не измельчится.
-
Теперь не самый лёгкий этап приготовления "Рафаэлло". Масса довольно липкая, поэтому удобнее брать её ложечкой, вдавливать туда ядро миндаля, залепливать миндаль и перекладывать на кокосовую стружку. Тут уже попроще. По кокосовой стружке прокатываем наш комочек, формируем конфетку и выкладываем её на доску. Первая Рафаэлка получилась комом. Она надеялась меня расстроить, да не тут-то было. Именно комочки-то мне и нужны)))
-
Короче, где с шутками, где с... не скажу с чем)))... скатываем наши шарики-конфетки и отправляем в морозилку на часок-полтора. На этом приготовление "Рафаэлло" окончено. Осталось только налить чаю (эх, если б не Пост, то шампанского!) и отведать наших конфеток.
Комментарии и отзывы
4 апреля 2021 года Ирушенька #
5 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года julika1108 #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года inulia68 #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года МурКатеринка #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года dasha 20111209 #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года ma-ma sveta #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года vlada ta #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Okoolina #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года ирпенчанка #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года Людмила НК #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года ira-lila #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
4 апреля 2021 года мисс #
4 апреля 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: