Вкусная, сочная и оригинальная закуска из куриного фарша в ржаных хлебцах. Такими котлетами можно не только поужинать, но и взять с собой на работу, в дорогу или на пикник.
- 12 апреля 2021, 11:47
- 4707
Закусочные куриные котлеты в хлебцах
Ингредиенты для «Закусочные куриные котлеты в хлебцах»:
- Фарш куриный (из куриной грудки) — 200 г
- Лук зеленый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Розмарин (оборвать листики и мелко нарезать) — 0,3 ч. л.
- Петрушка — 1 веточ.
- Кинза — 1 веточ.
- Цедра лимона — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлебцы (ржаные "Щедрые") — 6 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло растительное — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1034.4 ккал |
белки
62.2 г |
жиры
74.9 г |
углеводы
27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 220.1 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Закусочные куриные котлеты в хлебцах»:
-
Приготовить фарш из куриной грудки, мелкоизмельченной зелени, цедры лимона, выдавленного чеснока, соли и перца. Зелени не жалейте. У меня петрушка, кинза, розмарин и зеленый лук.
Всё хорошо перемешать. -
Намазать куриный фарш на ржаной хлебец "Щедрый". Сверху прикрыть вторым хлебцем.
-
Толщина фарша у меня 1,5-2 сантриметра.
-
Оставить приготовленные хлебцы с фаршем на 30-40 минут. Хлебцы станут мягче и их можно будет разрезать пополам.
-
Каждую котлетку обмакнуть в разболтанные яйца.
-
Отправить жариться на разогретую сковороду. Жарить на умеренном огне до готовности и румяной корочки.
-
Закусочные куриные котлеты в хлебцах готовы. Котлеты получаются очень вкусными, сочными и ароматными
Комментарии и отзывы
3 мая 2021 года larisa ch 2020 #
30 апреля 2021 года akiv lev #
28 апреля 2021 года vertona #
27 апреля 2021 года evgiya #
1 мая 2021 года 19820318 #
27 апреля 2021 года 19501207tata #
14 апреля 2021 года Виолининка #
14 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Юлия Вячеславовна #
13 апреля 2021 года ирпенчанка #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Kuss #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года мисс #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
12 апреля 2021 года Ирушенька #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
12 апреля 2021 года OlgaBerdsk #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
12 апреля 2021 года julika1108 #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
12 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
13 апреля 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: