Отличная закуска к крепким напиткам, да и не только! Острые бутерброды на хлебцах с чесноком, горчицей, перцем чили и разобранной на волокла отварной грудкой курицы.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 13 апреля 2021, 12:53
- 902
Острые закусочные бутерброды на хлебцах
Ингредиенты для «Острые закусочные бутерброды на хлебцах»:
- Хлебцы (Щедрые бородинские, подойдут и ржаные, и гречневые....) — 2 шт
- Кетчуп (томатный) — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.
- Грудка куриная (отварная) — 30 г
- Горчица (у меня дижонская, любая столовая горчица по вкусу) — 2 ч. л.
- Сельдерей черешковый (5 см от черешка+листочки) — 1 шт
- Помидоры черри — 2 шт
- Перец чили (3 см от стручка) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
367.7 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
16.7 г |
углеводы
43.2 г |
| Порции | |||
| ккал 183.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Острые закусочные бутерброды на хлебцах»:
-
Для бутербродов я буду использовать хлебцы Щедрые бородинские. Для основы бутербродов я смешаю кетчуп томатный с майонезом и выдавлю туда зубчик чеснока. Соединю. Грудка у меня отварена заранее в подсоленной воде, она безо всяких специй и она у меня всегда присутствует в холодильнике вместо колбасы на бутерброды.
-
Намазываем верх хлебцов смесью майонеза и кетчупа с чесноком. Разбираем кусочек отваренной грудки на волокна. Так удобней будет есть бутерброд на хлебце, не откусывая цельный кусок курицы.
-
Выкладываем волокна курицы и сверху горчицу. Я буду использовать дижонскую, она помягче и очень мне нравится. Используйте любую.
-
Тонко нарезаем полу-кольца черешкового сельдерея. Листочки, если они есть, рубим мелко. Я ими присыплю готовый бутерброд. Черри разрезала на четвертинки. Укладываем аккуратно сельдерей и черри сверху, дополняя бутерброд ещё тонко порезанным перцем чили, убрав из него зёрнышки.
-
Получились вот такие яркие по-весеннему щедрые бутерброды.
-
Подаём.
-
Мужчины оценят особенно...
Вместо куриного мяса можно взять любое и так же его разобрать на волокна. Можно использовать колбасу, нарезав её тонкой соломкой! 
Для самых дорогих готовим с любовью!
Для самых дорогих готовим с любовью!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2021 года ma-ma sveta #
14 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
14 апреля 2021 года Ирушенька #
14 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года МурКатеринка #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Людмила НК #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Tatanj #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Ange77 #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Демурия #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
13 апреля 2021 года Демурия #
13 апреля 2021 года nattela v #
13 апреля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: