Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом вкусной картошечки с беконом и сыром в духовке. Чем удивить гостей за праздничным столом? Попробуйте приготовить это изысканное и простое блюдо из обычной картошки.
IrinaLiss_LifeПоваренок 4 уровня
- 16 апреля 2021, 20:25
- 1884
Картофель с беконом и сыром
Ингредиенты для «Картофель с беконом и сыром»:
- Картофель (среднего размера) — 7 шт
- Тмин — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Вода (для варки картофеля)
- Масло оливковое (или растопленное сливочное) — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 7 ломт.
- Бекон — 7 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1920.8 ккал |
белки
78.5 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
202.2 г |
| Порции | |||
| ккал 480.2 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 50.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Картофель с беконом и сыром»:
-
Картофель среднего размера нужно вымыть и сложить в кастрюлю.
Добавляем воду, соль и тмин. -
Отвариваем картофель до полуготовности.
-
Готовый картофель выкладываем на тарелку и даем ему остыть.
-
Остывший картофель нужно очистить от кожицы.
Каждую картофелину разрезаем вдоль пополам. -
Все половинки смазываем оливковым маслом или растопленным сливочным.
Немного подсаливаем.
Посыпаем молотым черным перцем. -
Твердый сыр нарезаем пластинками по количеству картофелин.
У меня 7 штук, значит нужно 7 ломтиков сыра. -
Форму для запекания смазываем маслом.
На одну половинку картофелины выкладываем ломтик сыра, накрываем второй половиной, оборачиваем картофелину в бекон, концы бекона переплетаем между собой и скалываем зубочисткой. -
Выкладываем в форму для запекания.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 10-15 минут.
Бекон должен зарумяниться, а сыр – расплавиться. -
Готовую картошечку можно посыпать молотым перцем и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2021 года sinulis #
19 апреля 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: