Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Горячие закуски
  • 20 апреля 2021, 21:30
  • 11007

Запечённая моцарелла в томатном соусе

Рецепт: Запечённая моцарелла в томатном соусе

Очень вкусная и лёгкая закуска от австралийского кулинара Донны Хэй. Готовится быстро и легко а результат замечательный.

Категория: Закуски Горячие закуски

Ингредиенты для «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
410.6 ккал 		белки
26.8 г 		жиры
32 г 		углеводы
20.7 г
Порции
ккал
205.3 ккал		 белки
13.4 г		 жиры
16 г		 углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

  • Наши исходные продукты.
    На помидорах сделать надрез и залить кипятком. Дать постоять пару минут. Затем слить воду и снять шкурку. Если помидоры мясистые, то просто крупно нарезать, а если много семян, то нужно их удалить, чтобы соус не стал водянистым.

  • Сложить в блендер томаты, чеснок, базилик, я взяла свежий, но можно и сухой.
    Соль и чёрный перец добавляем по вкусу. Оливковое масло буквально пару капель.
    Всё перемолоть.

  • Разлить соус в две кокотницы или маленькие формы.
    Нарезать сыр и уложить сверху на соус.
    В предварительно разогретой до 200 град духовке запекаем около 20-25 минут пока сыр не расплавится.

  • Наша закуска готова!
    Подаём её сразу же горячей.
    Заранее готовим хлеб, чипсы и другие закуски.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: завтрак обед ужин закуска

Вкусы: сырный томатный пряный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая моцарелла в томатном соусе
Рецепт: Запечённая моцарелла в томатном соусе

Очень вкусная и лёгкая закуска от австралийского кулинара Донны Хэй. Готовится быстро и легко а результат замечательный.

Ингредиенты для «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запечённая моцарелла в томатном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, получилось вкусно и очень ароматно! Моцарелла у меня местного производителя, и она не расплавилась как надо, а почти вся ушла на дно Готовила в микроволновке.
Спасибо большое за очень аппетитнейший фото отчёт
Я рада что понравилось а сыр надо проверенный брать, что точно знаешь, что раплавится))) иногда и сулугуни будет лучше моцареллы
Очень вкусно! Макали хлеб в эту закуску. Спасибо за рецепт, Татьяна!
Лариса,спасибо большое за аппетитный фотоотчет и доверие к рецепту
Мне очень приятно что блюдо пришлось по вкусу
Готовила на выходные, замечательная легкая, горячая закуска; заливка получилась очень вкусной. Обязательно сохраню в постоянных рецептах, попробую в следующий раз порезать моцареллу кубиком, одним куском не очень удобно, тянется, все равно пришлось резать. Хотя конечно может и от сыра зависит. Еще раз спасибо за рецепт.
↑Ответ для guslik2
Спасибо большое за доверие к рецепту я очень рада что понравилось
А сыр лучше на пластины нарезать или вовсе потереть
А моцарелла у Вас для пиццы или для салата? На вашем фото вроде для салата. Но моцарелла для салата не может плавится.
У меня моцарелла из рассола, но она у нас плавится.По крайней мере тут она хорошо расплавилась.
У меня в этом рецепте,посмотрите из интереса,тоже такая же моцарелла и тут она расплавилась и даже через чур просто на фото там видно хорошо
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167397/
Думаю, что надо доливать воды, как же гречка будет разваливаться. Вы не забыли о воде?
У меня гречки нет в этом рецепте
Вы что то напутали
↑Ответ для natanikis
Это очень вкусно!
Это да
Спасибо большое
Люблю такие рецепты, простые со 100% результатом! Спасибо, за идею, пойду достану замороженные без кожуры свои помидоры, а то я их в суп зря расходую))
Конечно, можно и так попробовать
Экспериментируйте
Танюша, как вкусно!!! Моя моцарелла не хотела плавиться. Получилось то, что получилось. Но это тааак вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Люда, я очень рада что понравилось
Фото замечательное
Спасибо за отзыв, мне очень приятно
А про сыр, это такое дело, то очень быстро плавится, то когда надо, не очень у меня один раз было, что верхушка золотилась, а низ был кусочками
Танюша, спасибо за слова поддержки!!!
спасибо
Классная закуска, ароматная
Спасибо за оценку
Отличная закуска! Ароматная, свежая, сочетание чудесное.
Тань, спасибо большое!
Жея, спасибо большое за аппетитный фото отчёт
Хоть что то сегодня приятное за день
Прикольная закуска ! Это как "пицца Маргарита ", без теста ! Вкусно 😋 !
Фондю "Маргарита"
Точно !
↑Ответ для wowan5
Точно!
Таня, очень аппетитно!
Марьяна, спасибо большое
Ах, как вкусно! Татьяна, спасибо за рецепт! Забрала в КК, буду готовить!
Инна, спасибо за оценку
Готовь на здоровье
Мммммм...! Какая прелесть! Танечка, спасибо за вкуснятский рецепт И ведь просто-то как...
Марина, спасибо что заглянула и оценила
Изумительная закуска!
Спасибо большое
Как необычно и вкусно!
Спасибо
Представляю, как же это вкусно
Спасибо
Классика жанра - помидоры с сыром
Какая вкуснятина! Таня, спасибо.
Люда, спасибо за визит и оценку
Танюша, обожаю твои оригинальные рецепты! Уверена - это вкусно!
Люда, спасибо большое
Рада тебя видеть Готовь на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки