• 20 апреля 2021, 21:30
  • 11007

Запечённая моцарелла в томатном соусе

Рецепт: Запечённая моцарелла в томатном соусе

Очень вкусная и лёгкая закуска от австралийского кулинара Донны Хэй. Готовится быстро и легко а результат замечательный.

Категория: Закуски Горячие закуски

Ингредиенты для «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
410.6 ккал
белки
26.8 г
жиры
32 г
углеводы
20.7 г
Порции
ккал
205.3 ккал
белки
13.4 г
жиры
16 г
углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

  • Наши исходные продукты.
    На помидорах сделать надрез и залить кипятком. Дать постоять пару минут. Затем слить воду и снять шкурку. Если помидоры мясистые, то просто крупно нарезать, а если много семян, то нужно их удалить, чтобы соус не стал водянистым.

  • Сложить в блендер томаты, чеснок, базилик, я взяла свежий, но можно и сухой.
    Соль и чёрный перец добавляем по вкусу. Оливковое масло буквально пару капель.
    Всё перемолоть.

  • Разлить соус в две кокотницы или маленькие формы.
    Нарезать сыр и уложить сверху на соус.
    В предварительно разогретой до 200 град духовке запекаем около 20-25 минут пока сыр не расплавится.

  • Наша закуска готова!
    Подаём её сразу же горячей.
    Заранее готовим хлеб, чипсы и другие закуски.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая моцарелла в томатном соусе
Рецепт: Запечённая моцарелла в томатном соусе

Очень вкусная и лёгкая закуска от австралийского кулинара Донны Хэй. Готовится быстро и легко а результат замечательный.

Ингредиенты для «Запечённая моцарелла в томатном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запечённая моцарелла в томатном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, получилось вкусно и очень ароматно! Моцарелла у меня местного производителя, и она не расплавилась как надо, а почти вся ушла на дно Готовила в микроволновке.
Спасибо большое за очень аппетитнейший фото отчёт
Я рада что понравилось а сыр надо проверенный брать, что точно знаешь, что раплавится))) иногда и сулугуни будет лучше моцареллы
Очень вкусно! Макали хлеб в эту закуску. Спасибо за рецепт, Татьяна!
Лариса,спасибо большое за аппетитный фотоотчет и доверие к рецепту
Мне очень приятно что блюдо пришлось по вкусу
Готовила на выходные, замечательная легкая, горячая закуска; заливка получилась очень вкусной. Обязательно сохраню в постоянных рецептах, попробую в следующий раз порезать моцареллу кубиком, одним куском не очень удобно, тянется, все равно пришлось резать. Хотя конечно может и от сыра зависит. Еще раз спасибо за рецепт.
Ответ для guslik2
Спасибо большое за доверие к рецепту я очень рада что понравилось
А сыр лучше на пластины нарезать или вовсе потереть
А моцарелла у Вас для пиццы или для салата? На вашем фото вроде для салата. Но моцарелла для салата не может плавится.
У меня моцарелла из рассола, но она у нас плавится.По крайней мере тут она хорошо расплавилась.
У меня в этом рецепте,посмотрите из интереса,тоже такая же моцарелла и тут она расплавилась и даже через чур просто на фото там видно хорошо
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167397/
Думаю, что надо доливать воды, как же гречка будет разваливаться. Вы не забыли о воде?
У меня гречки нет в этом рецепте
Вы что то напутали
Ответ для natanikis
Это очень вкусно!
Это да
Спасибо большое
Люблю такие рецепты, простые со 100% результатом! Спасибо, за идею, пойду достану замороженные без кожуры свои помидоры, а то я их в суп зря расходую))
Конечно, можно и так попробовать
Экспериментируйте
Танюша, как вкусно!!! Моя моцарелла не хотела плавиться. Получилось то, что получилось. Но это тааак вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Люда, я очень рада что понравилось
Фото замечательное
Спасибо за отзыв, мне очень приятно
А про сыр, это такое дело, то очень быстро плавится, то когда надо, не очень у меня один раз было, что верхушка золотилась, а низ был кусочками
Танюша, спасибо за слова поддержки!!!
спасибо
Классная закуска, ароматная
Спасибо за оценку
Отличная закуска! Ароматная, свежая, сочетание чудесное.
Тань, спасибо большое!
Жея, спасибо большое за аппетитный фото отчёт
Хоть что то сегодня приятное за день
Прикольная закуска ! Это как "пицца Маргарита ", без теста ! Вкусно 😋 !
Фондю "Маргарита"
Точно !
Ответ для wowan5
Точно!
Таня, очень аппетитно!
Марьяна, спасибо большое
Ах, как вкусно! Татьяна, спасибо за рецепт! Забрала в КК, буду готовить!
Инна, спасибо за оценку
Готовь на здоровье
Мммммм...! Какая прелесть! Танечка, спасибо за вкуснятский рецепт И ведь просто-то как...
Марина, спасибо что заглянула и оценила
Изумительная закуска!
Спасибо большое
Как необычно и вкусно!
Спасибо
Представляю, как же это вкусно
Спасибо
Классика жанра - помидоры с сыром
Какая вкуснятина! Таня, спасибо.
Люда, спасибо за визит и оценку
Танюша, обожаю твои оригинальные рецепты! Уверена - это вкусно!
Люда, спасибо большое
Рада тебя видеть Готовь на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки