Скоро Пасха и каждая хозяйка задумывается над тем как же приготовить и украсить куличи в этом году! Попробуйте приготовить эту глазурь на желатине и думаю, она станет вашей любимой.
yuliya simonchykПоваренок 2 уровня
- 23 апреля 2021, 0:30
- 46602
Глазурь для куличей на желатине
Ингредиенты для «Глазурь для куличей на желатине»:
- Сахар — 200 г
- Желатин — 1 ч. л.
- Вода — 6 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
827.7 ккал |
белки
8.8 г |
жиры
0 г |
углеводы
199.8 г |
| Порции | |||
| ккал 275.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 66.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 66.6 г |
Рецепт «Глазурь для куличей на желатине»:
1. Заливаем желатин водой (2 ст. л.) и оставляем разбухнуть на 10 мин.
2. В ковшик кладём сахари 4 ст. л. воды - ставим на огонь.
3. Растворяем сахар.
4. Снимаем с огня, добавляем желатин, размешиваем.
5. Взбиваем массу миксером 2-3 мин, добавляем сок лимона, взбиваем ещё 30 сек.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
2. В ковшик кладём сахари 4 ст. л. воды - ставим на огонь.
3. Растворяем сахар.
4. Снимаем с огня, добавляем желатин, размешиваем.
5. Взбиваем массу миксером 2-3 мин, добавляем сок лимона, взбиваем ещё 30 сек.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2024 года Vishnja #
[+5]7 мая 2024 года 9-Ksana #
7 мая 2024 года Сурик #
[+5]6 мая 2024 года emmaline-2022 #
[+5]4 мая 2024 года helena1961 #
[+5]25 апреля 2023 года Alefniunia #
[+5]22 апреля 2023 года Sladkoejca #
[+4]19 апреля 2023 года Тоцкая Светлана #
18 апреля 2023 года eermak #
[+5]16 апреля 2023 года Iindra #
[+4]15 апреля 2023 года koshka koshka 96 #
Получилась с первого раза. Ещё и очень вкусная оказалась.
15 апреля 2023 года marta008 #
Второй раз делала на 6 ложках воды и том же желатине - получилось жидковато и опять объем не увеличился. Зато потеки красивые)) правда, из-за того, что объем не увеличился, указанного количества хватило только на пару небольших куличей.
В следующий раз обязательно попробую с нормальным желатином))
10 апреля 2023 года mega lana1981 #
[+5]6 июня 2022 года ola79766 #
3 мая 2022 года акчуч #
[+5]26 апреля 2022 года Alenchik66 #
25 апреля 2022 года ola79766 #
24 апреля 2022 года Larrissa1 #
[+5]23 апреля 2022 года Rudy312 #
23 апреля 2022 года Любора #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: