Расскажу, как приготовить буррито - блюдо мексиканской кухни, из простых ингредиентов у себя дома. Покажу простой рецепт вкусного буррито с фаршем, фасолью и кукурузой!
yuliya simonchykПоваренок 2 уровня
- 23 апреля 2021, 22:06
- 4785
Буррито в лаваше
Ингредиенты для «Буррито в лаваше»:
- Лаваш (1 упаковка) — 3 шт
- Сыр плавленый — 150 г
- Фарш мясной — 600 г
- Рис — 90 г
- Фасоль консервированная — 1/2 бан.
- Кукуруза — 1/2 бан.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4534.6 ккал |
белки
165.9 г |
жиры
43.5 г |
углеводы
722.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1511.5 ккал |
белки 55.3 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 240.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.2 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Буррито в лаваше»:
1. Отвариваем рис до готовности.
2. Соус: лук обжариваем до золотистого цвета.
К луку добавляем болгарский перец, помидоры, нарезанные кубиками. Добавляем специи.
Когда овощи практически готовы, добавляем петрушку.
3. Фарш приправляем и обжариваем до готовности, добавляем томатную пасту, перемешиваем, добавляем фасоль и кукурузу, сваренный рис. Прогреваем бобы и рис ещё 1-2 минуты и выключаем сковородку.
4. Собираем буррито. На лаваш кладём плавленный сыр, затем соус, начинку, снова соус, и плавленый сыр. Сворачиваем как шаурму.
5. Прогреваем на горячей сковородке с двух сторон.
2. Соус: лук обжариваем до золотистого цвета.
К луку добавляем болгарский перец, помидоры, нарезанные кубиками. Добавляем специи.
Когда овощи практически готовы, добавляем петрушку.
3. Фарш приправляем и обжариваем до готовности, добавляем томатную пасту, перемешиваем, добавляем фасоль и кукурузу, сваренный рис. Прогреваем бобы и рис ещё 1-2 минуты и выключаем сковородку.
4. Собираем буррито. На лаваш кладём плавленный сыр, затем соус, начинку, снова соус, и плавленый сыр. Сворачиваем как шаурму.
5. Прогреваем на горячей сковородке с двух сторон.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: