Еще один вариант хумуса – на этот раз с добавлением белой фасоли. Сытная и вкусная закуска, отлично подходящая для поста.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 27 апреля 2021, 20:07
- 1986
Хумус из нута и фасоли
Ингредиенты для «Хумус из нута и фасоли»:
- Фасоль (белая консервированная) — 100 г
- Нут (консервированный) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец красный жгучий (по вкусу) — 1/4 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Паста тахинная — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный (по вкусу) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Хлебцы (Щедрые™) — 1 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1457.4 ккал |
белки
60.8 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
173.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 355.5 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Хумус из нута и фасоли»:
-
Нут предварительно очистить от оболочки.
-
Фасоль хорошо промыть и дать стечь воде.
-
Выложить нут и фасоль в чашу блендера, добавить тахину, соль, красный перец, чеснок, масло и лимонный сок.
-
Взбить все до гладкой однородной массы.
Если масса слишком густая, можно добавить немного воды или отвара от нута/фасоли.
Попробовать и при необходимости отрегулировать вкус.
Выложить хумус в миску, посыпать паприкой и подавать с хлебцами Щедрые™ (у меня особые и многозерновые).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2021 года Akira Shinrei #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года ирпенчанка #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года Kuss #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года virgola71 #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 апреля 2021 года мисс #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года yugai ludmila65 #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года МурКатеринка #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года Ирушенька #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года топиарий #
28 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года Людмила НК #
27 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 апреля 2021 года qwerrty121 #
беру в КК) спасибо за рецепт
27 апреля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: