Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Bereke FoodПоваренок 4 уровня

30 апреля 2021, 11:27
14963

Слоеные луковые лепешки

Такие лепешки получаются нежные, мягкие и супер вкусные! Готовится просто и быстро и главное из доступных продуктов, которые есть у каждого дома.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Тесто

Вода (комнатной температуры или теплое) — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (просеянная +/-) — 450 г
Масло сливочное (растопленное для смазывания) — 50 г

Начинка

Лук репчатый (2-3 (перетираем руками вместе с солью и перцем)) — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Для жарки

Масло растительное (для жарки по мере заканчивания доливаем в сковороду по немного) — 100 мл

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2727 ккал	белки 44.9 г	жиры 126.6 г	углеводы 361.5 г
100 г блюда
ккал 254.9 ккал	белки 4.2 г	жиры 11.8 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Слоеные луковые лепешки»:

В чашу наливаем воду, затем кладем соль, теперь добавляем просеянную муку в 2 этапа и замешиваем тесто.
Делаем начинку лук шинкуем тонко к нему кладем соль и перец по вкусу, немного разминаем руками. Начинка готова! Проще начинку не придумаешь)))
Тесто разделяем на 7 равных частей и каждую часть скатываем шарик и убираем пол целован, чтобы не заветрелось.
И раскатываем каждый шарик тонко, затем смазываем растопленным сливочным маслом, теперь выкладываем равномерно начинку и скручиваем в рулет. Немного придавливаем руками и даем 10 минут отдохнуть. Спустя 10 минут лепешку хорошенько растягиваем и отправляем в разогретую сковороду с не большим количеством растительного масла и жарим на медленном огне с закрытой крышкой с 2 сторон до готовности.
Готовые лепешки подаем на стол! Лепешки получились мягкие, ароматные и очень вкусными!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: завтрак полдник обед ужин детям быстро чаепитие гости

Вкусы: луковый мягкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171774/]Слоеные луковые лепешки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/171774/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/30/27/2865147_49058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Такие лепешки получаются нежные, мягкие и супер вкусные! Готовится просто и быстро и главное из доступных продуктов, которые есть у каждого дома.

Ингредиенты: Вода, Соль, Мука пшеничная, Масло сливочное, Лук репчатый, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, детям, быстро, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеные луковые лепешки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021apr/30/27/2865147_49058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеные луковые лепешки" title="Рецепт: Слоеные луковые лепешки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие лепешки получаются нежные, мягкие и супер вкусные! Готовится просто и быстро и главное из доступных продуктов, которые есть у каждого дома.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/171774/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеные луковые лепешки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Вода Соль Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Перец черный Масло растительное

Тэги: завтрак, полдник, обед, ужин, детям, быстро, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 октября 2022 года Stillet #

Интересный рецепт. Надо будет попробовать.

31 октября 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)

Благодарю, удачи в приготовлении!

2 ноября 2022 года Stillet #

Запекал в духовке. еще к роме соли добавил черный перец. ВКУСНО!!!

12 ноября 2022 года Bereke Food # (автор рецепта)

Здорово!

Рада что Вам понравился рецепт!

16 мая 2021 года shpichko77 #

Лепешки очень вкусные ! Но я их делаю в духовке .

16 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Благодарю!

Здорово, надо будет попробовать и в духовке)

11 мая 2021 года karina 27 #

Спасибо за рецепт, безусловно вкусный. Подскажите, может лук слегка обжарить прежде чем класть в начинку, не будет от сырым без обжарки?

12 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибочки, мне очень приятно!

Можно и прожарить, если хотите), Но у меня они не сырые, главное тонко нарезать лук )

6 мая 2021 года lersi-2020 #

А лук хорошо прожарится? не будет твердыми или вареным?

12 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Нет не будет главное тонко нарезать лук

5 мая 2021 года dlatehktopishet #

Вот это я удачно зашла на этот рецепт))) Благодарю, сделаю на Праздник, мои домашние такие лепешечки оооочень уважают!!)))

5 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Рада быть полезной!

Удачной вам выпечки!

5 мая 2021 года kherson601948 #

Это узбекские лепешки только упрощенный вариант--после укладки начинки скатать в трубочку далее спиралька и раскатка спиральки до толщины 0-5 см и далее сковорода

5 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

4 мая 2021 года Ирушенька #

Жазгуль, прелесть, какие лепешки! Безусловно, вкусные и ароматные!

4 мая 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Спасибо, Ирушенька мне приятно!

30 апреля 2021 года Василий-2017 #

Спасибо, классный рецепт! Для меня он не нов, но горячо любим и очень вкусен.

30 апреля 2021 года Bereke Food # (автор рецепта)

Благодарю, Василий за комментарии! Очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеные луковые лепешки

Ингредиенты для «Слоеные луковые лепешки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные луковые лепешки»:

Похожие рецепты

Йогуртово-сметанные лепешки с сыром

Бабушкины пышки

Сырные лепешки

Газмах для плова

Лепешки с творогом и чесноком

Индийские лепешки "Чапати"

Кукурузная тортилья

Пупусас

Лепешки сырные на сковороде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!