Очень вкусная курица с гречкой. Это блюдо замечательно тем, что можно готовить основное блюдо и гарнир одновременно и у Вас останется время на себя или свою семью. Просто, быстро, а главное очень вкусно.
CemmПоваренок 3 уровня
- 5 мая 2021, 17:33
- 13513
Курица с гречкой
Ингредиенты для «Курица с гречкой»:
- Крупа гречневая — 200 г
- Голень куриная — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 100 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Куркума — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 50 г
- Вода — 600 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3549.5 ккал |
белки
290.5 г |
жиры
189.7 г |
углеводы
181.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.7 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Курица с гречкой»:
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Приправы (куркума, паприка, орегано), а также соль и перец смешиваем с растительным маслом. Даем немного настояться, пока будем подготавливать куриные голени.
-
В большой миске замаринуем куриные голени. Мы их предварительно помыли и просушили. Поливаем голени растительным маслом с приправами и тщательно их обмазываем. Отставляем на 30 минут мариноваться.
-
Лук очистить от шелухи. Нарезаем мелким кубиком.
Чеснок мелко рубим. -
Морковь чистим, натираем на терке.
-
В разогретой сковороде, смазной растительным маслом, обжариваем чеснок.
-
А затем лук до прозрачного состояния.
-
Далее отправляем в сковороду морковь и тушим под закрытой крышкой до готовности.
-
Когда овощи будут готовы высыпаем в сковороду гречку. Перемешиваем так, чтобы мало и сок от овощей полностью обволакивал гречку.
-
В жаропрочную форму выкладываем гречку с овощами.
-
Следом замаринованные куриные голени. Поливаем томатной пастой разведенной водой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. -
Подаем готовое блюдо посыпав зеленью. Так же можно приготовить салат из свежих овощей.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2021 года непростая #
12 мая 2021 года ирпенчанка #
7 мая 2021 года Нина Моисеенко #
7 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
7 мая 2021 года KulinarHome #
7 мая 2021 года ирпенчанка #
7 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
7 мая 2021 года ирпенчанка #
7 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
7 мая 2021 года ирпенчанка #
7 мая 2021 года KulinarHome #
8 мая 2021 года ирпенчанка #
12 мая 2021 года virgola71 #
12 мая 2021 года ирпенчанка #
12 мая 2021 года virgola71 #
12 мая 2021 года ирпенчанка #
7 мая 2021 года liliavanguj10 #
7 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
7 мая 2021 года KulinarHome #
6 мая 2021 года Polyaaa #
6 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
7 мая 2021 года KulinarHome #
6 мая 2021 года dasha 20111209 #
6 мая 2021 года Cemm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: