Еще слышны отголоски праздника, так тяжело расставаться с этими веселыми и радостными минутами... Чтоб хоть немного себя утешить, предлагаю полакомиться нежным, легким рулетиком с грибной начинкой!!!
- 3 января 2009, 20:44
- 12727
Легкий закусочный рулет "Новогодняя поляна"

Ингредиенты для «Легкий закусочный рулет "Новогодняя поляна"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Зелень (укроп и петрушка, по вкусу)
- Грибы (я брала сушеные, сухой вес, замочить на ночь)
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Сыр плавленый — 100 г
- Майонез (легкий, можно без него, но мы так любим)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
857.3 ккал |
белки
63.1 г |
жиры
57.7 г |
углеводы
18.8 г |
Порции | |||
ккал 214.3 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.3 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Легкий закусочный рулет "Новогодняя поляна"»:
-
Яйца взбалтываем вилочкой, зелень измельчаем. Смешиваем, солим и приправляем.
-
Яичную смесь делим пополам и обжариваем на масле два омлетика.
-
Каждый омлетик обильно смазываем сливочным сыром, затем наносим тонкий слой майонеза. (А можно майонезом смазать начинку).
-
Предварительно замоченные грибы тщательно промываем, режем мелкими кубиками и обжариваем на масле до готовности.
В отдельной сковороде обжариваем мелко порезанный лук и морковь.
Всю эту начинку распределяем на два омлетика. -
Закручиваем в рулеты. Убираем в холод, на полчасика.
-
Достаем из холодильника, разрезаем на кусочки... и наслаждаемся!!!
Для наших подуставших желудков очень легко, вкусно и в то же время сытно!!!
Комментарии и отзывы
20 января 2009 года Tashaly #
20 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
16 января 2009 года vita7474 #
17 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
15 января 2009 года Oksy #
11 января 2009 года зубра #
12 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
10 января 2009 года олька10 #
12 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
10 января 2009 года солнышко5 #
10 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
10 января 2009 года Пазитивный Зай4онок #
10 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
10 января 2009 года каролина л #
10 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
8 января 2009 года Очарование #
8 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
5 января 2009 года tanysshkin #
5 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
5 января 2009 года boksy #
5 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года GadenKa #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года ladushka #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года ladushka #
4 января 2009 года Пыжик deleted #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Meotida #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Татуша #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Kapelkappa #
И я забираю..
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Konniia #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Natali2607 #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
4 января 2009 года Виколь #
4 января 2009 года mila87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: