Предлагаю вашему вниманию лёгкую и яркую закуску. Пикантность сыра подчёркивает сладость винограда. Попробовала эту закуску однажды и влюбилась. Очень вкусно с вином.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 14 мая 2021, 4:28
- 3074
Закуска "Рафаэлло"
Ингредиенты для «Закуска "Рафаэлло"»:
- Виноград (В идеале крупный сладкий красный. Но в любом случае обязательно должен быть именно сладкий!)
- Сыр творожный (Сливочный без добавок) — 140 г
- Сыр голубой (С плесенью. Дор-блю) — 30 г
- Сыр твердый (Немного для обсыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
421.1 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
2.7 г |
| Порции | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 0.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Закуска "Рафаэлло"»:
-
Смешать сыр с плесенью с творожным сыром. Охладить.
-
Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Лучше, если виноград будет синий или красный, так эффектнее. У меня был красно-розовый. Каждую виноградину надрезать не до конца и вытащить косточки.
Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно. -
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
Обвалять виноград в тертом сыре.
-
Охладить перед подачей.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2021 года svetik5552 #
28 сентября 2021 года filly #
15 мая 2021 года ирпенчанка #
19 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
15 мая 2021 года Ирушенька #
19 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2021 года ma-ma sveta #
15 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2021 года ААСК #
15 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
14 мая 2021 года Kuss #
15 мая 2021 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: