Подобного рецепта на сайте не нашла. Рецепт посоветовала знакомая. Я сделала впервые эти конфеты на новогодний стол. Получилось отлично, всем понравилось.
Татка2108Поваренок 2 уровня
- 3 января 2009, 21:20
- 32168
Трюфели с орехами
Ингредиенты для «Трюфели с орехами»:
- Вафли (в измельченном виде) — 1 пакет.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Смесь молочная ("Пилти") — 350 г
- Какао-порошок (по вкусу) — 5-6 ч. л.
- Орехи (любые. Мы брали миндаль) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 25
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2265.5 ккал |
белки
32.1 г |
жиры
138.1 г |
углеводы
222.6 г |
| Порции | |||
| ккал 90.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 26.2 г |
Рецепт «Трюфели с орехами»:
В кастрюле смешать размягченное масло с какао и сахаром до однородной массы.
Залить кипящим молоком. Варить 5 минут, постоянно помешивая.
Снять с огня, всыпать "Пилти" и тертые орехи. Очень тщательно перемешать получившуюся кашку. Масса должна быть такой консистенции, что еe трудно мешать ложкой.
Охладить, слепить шарики, обвалять в измельченных вафлях и поставить в холодильник.
Залить кипящим молоком. Варить 5 минут, постоянно помешивая.
Снять с огня, всыпать "Пилти" и тертые орехи. Очень тщательно перемешать получившуюся кашку. Масса должна быть такой консистенции, что еe трудно мешать ложкой.
Охладить, слепить шарики, обвалять в измельченных вафлях и поставить в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2017 года xy uy2017 #
11 июня 2017 года xy uy2017 #
11 июня 2017 года xy uy2017 #
31 марта 2016 года Татка2108 # (автор рецепта)
27 марта 2016 года tsimbalista_m #
11 января 2014 года Maniga #
шоколадный трюфель, ты - моё наказанье,
заварю себе кофе, достану конфеты
как же жизнь хороша, к чёрту эти диеты !!!
19 декабря 2010 года anna_t #
11 ноября 2010 года dedushka #
27 февраля 2010 года tanu6kin21 #
картинки
20 января 2010 года Katynya #
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
9 ноября 2009 года KUDRYASHKA #
6 мая 2009 года N-t-liY #
3 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
4 апреля 2009 года Татка2108 # (автор рецепта)
6 января 2009 года зайчик deleted #
5 января 2009 года Maryna #
4 января 2009 года Искорка deleted #
4 января 2009 года Konniia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: