Диетический рыбный суп с пшеном и озёрной форелью.
- 16 мая 2021, 14:08
- 2731
Диетический рыбный суп с пшеном
Ингредиенты для «Диетический рыбный суп с пшеном»:
- Вода — 400 мл
- Пшено — 15 г
- Лук репчатый — 30 г
- Морковь — 30 г
- Картофель (молодой) — 30 г
- Форель (мелкая тушка одной рыбы или любая красная рыба) — 125 г
- Перец душистый — 2 шт
- Лист лавровый (маленький) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Зелень (опционально, по вкусу и желанию)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
352.4 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
13.5 г |
углеводы
27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Диетический рыбный суп с пшеном»:
-
Готовим продукты для супа. Все продукты взвешены. Форель мелкая весом 125 г (тушка). Наливаем в кастрюлю воду 400 мл и ставим на огонь. Доводим до кипения.
-
Выкладываем пшено. Варим минуты 3, а затем добавляем сразу все овощи: картофель, лук репчатый и морковь. Всё порезано небольшим кубиком. Варим до готовности. Кладём душистый перец и лавровый лист, солим по вкусу.
-
Через пару минут - порезанную на куски рыбу. Варим до готовности рыбы. Это быстро. Рыба сварилась, наливаем в суп 1 ч л оливкового масла и снимаем кастрюлю с огня.
-
Подаём. Мне нужно 180 мл супа и 70 г отваренной рыбы (половина от всей тушки). Добавлю укроп и петрушку порезанные 1 ст л.
-
Супа для меня получилось на 3 порции (кроме рыбы).
Мой обед:
Рыбный суп 180 мл + 70 г форели + хлебец гречневый - 1 шт + салат из огурца и помидора с 1 ч л порезанной зелени и с 1 ч л оливкового масла - 100 г.
Рыба максимально полезна для женского организма, потому что служит источником незаменимых жирных кислот, которые обеспечивают нормальное функционирование всего организма. Потребление рыбы благотворно сказывается на внешности женщины:
останавливает выпадение волос;
укрепляет волосяную луковицу;
улучшает питание волос, обеспечивает их необходимыми для роста микроэлементами;
заботится о красоте и эластичности кожи.
Конечно такой супчик подойдёт всем!
PS: все рецепты создаю для себя сама, следую данной мне рекомендации и приблизительного меню.
Комментарии и отзывы
27 апреля Vishnja #
27 апреля Okoolina # (автор рецепта)
30 мая 2022 года nadinhike #
30 мая 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
19 января 2022 года Jean-V #
19 января 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
Спасибо за фотоотчёт!
3 августа 2021 года alenanat #
17 мая 2021 года Венса #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
17 мая 2021 года inna_2107 #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
17 мая 2021 года Himbeeren #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
17 мая 2021 года Ирушенька #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Vishnja #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года snmelevnikolay2021 #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года nattela v #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: