Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 26 мая 2021, 19:37
  • 12303

Домашний торт "Пьяная вишня"

Рецепт: Домашний торт Пьяная вишня

Проверенный рецепт, который гарантированно работает! Он идеален для тех у кого нет времени стоять долго на кухне. Попробуйте и убедитесь сами!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

Бисквит

Крем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4423.3 ккал 		белки
72.2 г 		жиры
187.2 г 		углеводы
561.6 г
100 г блюда
ккал
292.9 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
12.4 г		 углеводы
37.2 г

Рецепт «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

  • Вишню без косточек залить водкой и оставить на ночь. Затем процедить через дуршлаг.

  • В миске смешать все сухие ингредиенты. Далее добавьте яйца и сметану и снова хорошо перемешайте

  • Дно разъёмной формы ( у меня форма 20 см в диаметре) застелите пергаментной бумагой. Форму смажьте сливочным маслом. Сверху форма покройте фольгой.

  • Заранее разогреть духовку до 180-190 градусов. Выпекать бисквит до готовности 25-30 минут.

  • Проверить готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой.

  • Срежьте тонким слоем верх в бисквите. Удалите мякоть, так чтобы у вас получилась корзинка.

  • Готовим крем: миксером размешать до однородной массы сливочное масло и сгущенное молоко. Часть крема отобрать в отдельную посуду

  • В крем добавить вишню и мякоть бисквита. хорошо перемешайте. Немного мякоти оставьте на украшение торта.

  • Собираем торт: В бисквитную корзинку выкладываем всю начинку.

  • Далее накрываем верх бисквита той частью которую срезали. Весь торт смазываем кремом.

  • Украшаем крошкой бисквита и по желанию свежей вишней.

  • Для того чтобы торт хорошо пропитался, поставьте в холодильник на ночь

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: торт праздничный десерт бисквит выпечка сладкое

Вкусы: сладкий нежный вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний торт "Пьяная вишня"
Рецепт: Домашний торт Пьяная вишня

Проверенный рецепт, который гарантированно работает! Он идеален для тех у кого нет времени стоять долго на кухне. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты для «Домашний торт "Пьяная вишня"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (10)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Да! Бисквит не съедобный. Очень тяжелый, очень жесткий, несмотря на то, что воспользовалась опытом предыдущих "поварят" и положила 150 г муки. Вишни в коньяке заготовили много, торт готовить буду не раз, но бисквит буду печь проверенным рецептом. И все же спасибо, что подтолкнули попробовать "пьяную вишню".
Повторение рецепта от 2008 г, тот же крем, та же вынутая середина
https://www.povarenok.ru/recipes/show/6606/
Вы хоть рецептуры сравните. В рецепте по ссылке 3 яйца на 3 стакана муки, в этом рецепте 3 яйца на 1 стакан муки. Торт по ссылке с глазурью, а здесь кремом покрыт.
Вчера готовила торт ( из замороженной 🍒 и в тесто для аромата добавила ром). Спасибо,за рецепт!
Сегодня утром достала торт из хол-ка. Не думала, что будет с"едобный. Конечно же он не пропитался, так как крем масляный. Но дочери понравился. Она даже своего boy friend на чай с этим тортом пригласила. Что касается моего вкуса, то мне кажется, что основа немного грубовата. Наверно если буду делать в следующий раз, положу муки 150 г. Короче, как то видоизменю рецептуру. Но за идею вас спасибо. Еще раз повторю, что крем замечательный. Легкий, воздушный.
Буду его использовать в других изделиях.
Большое спасибо за обратную связь.
Я рада, что у вас получилось    У каждого из нас свой вкус, и  рецепт вы можете видоизменять под себя. 
Торт на видио и торт по рецепту это две большие разницы. На свой страх и риск положила 200 г муки ( в рецепте указан стакан, слава богу, что не бухнула 250). Тесто получилось тяжелое. Видимо муки надо меньше даже, чем 200. Плохо поднялся. Сидел в духовке минут 40-45. С трудом выскабливала внутри мякиш. Сейчас поставила в хол-к на ночь. Завтра посмотрим или он вообще с"едобен.
Единственное, что хорошо получилось это крем. В меру жирный. Хорошая пропорция - банка сгущенки и 150 масла. Совет автору - пусть видио будет лучше без музыки, но реальный, как на самом деле получается. А то какая то заманиловка, как отметил кто то ниже.
Я использовала 250 г муки, соответственно столько же сахара. Тесто получается незабитым, и мякоть достается   легко. Я готовила по этому рецепту уже неоднократно. Большая просьба, напишите мне что у вас в итоге получилось.
Так все же стакан это 200 или 250 г? Или эти 50 г не имеют значения? Не хотелось бы забивать лишней мукой. Если вы выставляете свой рецепт, пишите поподробнее. Судя по видио у вас вообще какой то не стандартный стакан.
А мне очень понравилось, действительно легко. Как то делала похожий тортик, но крем со сливками. Украшала тоже сливочным кремом, но ...долго. А ваш крем, лично для меня самый быстрый по приготовлению и любимый
Спасибо большое за ваши теплые слова, для меня это важно На моей странице рецепты которыми я пользуюсь часто. А в моих видео, я стараюсь показать все тонкости этого рецепта. Еще раз большое спасибо
Здравствуйте,стакан какого объёма вы использовали?200 или 250 мл?спасибо
"Для сборки и украшения торта много навыков не надо "- для оформления рецепта много навыков, может ,и не надо, но Правила сайта стоило бы все-таки вначале прочитать (название им не соответствует),запятые не мешало бы расставить, опечатки тоже желательно исправить , поскольку такое небрежное оформление-неуважение к пользователям, читающим Ваш рецепт.
Большое спасибо за ваше замечание, учту.
Обожаю пьяную вишню!!! Прикольный тортик.аппетитный разрезик!!!
И что в нём такого быстрого !?
Добрый вечер.
1) Легкий и быстрый бисквит.
2) Легкий рецепт крема
3) Для сборки и украшения торта много навыков не надо .
4) Результат понравится всем!
На сайте много вариантов такого торта , не думаю, что ваш сильно отличается ! А название "Для тех кому некогда " просто завлекаловка !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"
Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"
Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки