Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке
  • 27 мая 2021, 15:00
  • 13607

Бутерброд с яйцом-пашот

Рецепт: Бутерброд с яйцом-пашот

Многие любят яйцо-пашот, но не хотят готовить, так как думают, что это сложно. Недавно меня научили его готовить в микроволновке, и я поделюсь с вами этим рецептом. Не претендую на оригинальность, способ известный, но для меня стал открытием. Кому интересно, заходите, я расскажу.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Бутерброд с яйцом-пашот»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
199.4 ккал 		белки
10.8 г 		жиры
6.9 г 		углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
90.6 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Бутерброд с яйцом-пашот»:

  • Яйцо-пашот ГОТОВИТЬ БУДЕМ В СВЧ ПРИ МОЩНОСТИ 700 Вт
    Нам понадобится все, что вы видите на фото: небольшая глубокая емкость, которую можно использовать в СВЧ, полстакана воды, половина чайной ложки соли и яйцо.

  • Осторожно, чтобы не повредить желток, разбиваем яйцо в отдельную посуду. Советую не пропускать этот шаг: так вы сможете, при необходимости, удалить нежелательные вкрапления, которые бывают в сыром яйце. Воду наливаем в емкость, растворяем соль и аккуратно выливаем туда яйцо.

  • Ставим в микроволновку, выставляем максимальную мощность (У МЕНЯ ЭТО 700 Вт) и включаем на две минуты. Проверяем готовность: белок должен полностью свернуться. При другой мощности будет и другое время готовки. У меня яйцо-пашот готово ровно через две минуты. С помощью шумовки аккуратно вынимаем яйцо и даем стечь воде.
    Как видите на фото, яйцо-пашот получается аккуратным, красивой круглой формы. Заметьте, что мы не использовали уксус, дополнительно солить яйцо тоже не надо.

  • Подаем готовое яйцо-пашот на поджаренном хлебе. Оно и так получилось круглым и аккуратным, но я еще обрезала края круглой выемкой, чтобы яйцо красиво поместилось на тосте. Вы можете этого не делать. Мне нравится смазать тост дижонской горчицей, а вы сервируйте на свой вкус.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: бутерброд быстро завтрак пашот

Вкусы: яичный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброд с яйцом-пашот
Рецепт: Бутерброд с яйцом-пашот

Многие любят яйцо-пашот, но не хотят готовить, так как думают, что это сложно. Недавно меня научили его готовить в микроволновке, и я поделюсь с вами этим рецептом. Не претендую на оригинальность, способ известный, но для меня стал открытием. Кому интересно, заходите, я расскажу.

Ингредиенты для «Бутерброд с яйцом-пашот»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброд с яйцом-пашот» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю яйца пашот, рецепт понравился. Большое спасибо!
Очень рада, что понравилось! Спасибо за красивую фотоулику!
Впервые варила яйцо в микроволновке,немного переварила,но все равно понравилось,спасибо за интересный опыт,буду применять.
Наташа, спасибо за выбор рецепта и отличное фото! Очень рада, что понравилось!
Бутерброды могут быть разными, но с яйцом пашот
Шикарная фотоулика! Большое спасибо за выбор рецепта и прекрасное фото!
Замечательный вариант приготовления яйцо-пашот. Главное быстро и полезно. Теперь так часто делаю. На мощности 800 Вт готовлю 1,5 минуты. Инна, огромное спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за доверие к рецепту и прекрасную фотоулику!
Благодарю вас за рецепт делала сегодня яйца перепелиные. В чашечку сразу три. Получились "в мешочек",как я люблю . Идеально,не надо чистить спасибо, что поделились
На здоровье! Большое спасибо за выбор рецепта и добрые слова!
Просто и вкусно только 2мин для моей микры много оказалось, в следующий раз учту. Спасибо.
Большое спасибо за внимание и выбор рецепта! Готовьте на здоровье
Просто и быстро. При мощности 750 Вт готовила 1 минуту. Отлично получилось. Спасибо за идею!
Спасибо за такое аппетитное фото! Я очень рада, что рецепт понравился!
Яйцо-это всегда вкусно,а в таком варианте еще и быстро.Спасибо большое!
Спасибо за внимание к рецепту, очень приятно, что Вам понравилось))
Замечательный бутерброд на завтрак! Быстро и просто приготовила! Яйцо немного передержала. Но вкусно!!! Инночка, спасибо большое за рецепт!
Людочка, большое спасибо за отличную фотоулику и добрые слова! Мне очень приятно!
Инна, спасибо за рецепт! Вкусные бутерброды!
Наташа, спасибо за выбор рецепта и отличное фото! Приятно, что результат не разочаровал!
Не знаю у кого там, что взрывалось. У меня всё отлично получилось, ещё и точно по указанным автором параметрам.
Мощность 700, 2 минуты. Мне понравилось.
Инна, большое спасибо за интересный способ и вкусный бутерброд.
Спасибо за доверие к рецепту и шикарный фотоотчет! Мне очень приятно, что результат порадовал!
я всегда при подогреве в микроволновке накрываю посуду пищевой плёнкой.Когда в микроволновке,подогревая куринные окорочки раздаются "выстрелы" я спокойно слушаю и знаю,что ничего отскребать не придёться.А без плёнки - приходилось.
Да уж... Надеялся на приятный ужин Спасибо, автор... Отличный рецепт взрыва в микроволновке на 30-й секунде и занятости отскребанием остатков яичной массы со стенок и стекла печки
Мне нечем вас порадовать: у меня все получается. Наверное, дело не в рецепте
А у меня взорвались! Готовила на мощности 80% полторы минуты. И тут -бабах! Отскребала со стенок...
Иннуль , вот как то так... это конечно не пашот, понимаешь белок не собирался, а желток ты видишь, четыре яйца и все всяко
В воде и в формочках все норм, а здесь репетируем дальше я не отступлюсь, пусть микро мне не мстит, что ее не жалуют
Надюш, яйцо-пашот просто шикарное! Красотища и оформлено так изысканно! Никаких недостатков не вижу, все на высшем уровне! Спасибо тебе огромное за внимание к рецепту и прекрасную фотоулику!
Спасибочки, мой милый
Инночка, лови отчетик и большую благодарность за прекрасный рецепт! У меня СВЧ 850 Вт, поставила на 90 секунд. Все получилось отлично! Спасибо!
Вот это, да!!! Наташенька, это просто эталонный образец! Огромное спасибо за шикарную фотоулику!
Инна, яйцо-пашот выполнено филигранно Фотки с аппетитом Опробуем технологию, несмотря что СВЧ используем минимально. Очень интересно, в других то случаях белок ровняю, здесь прям без помарок
Ну теперь держитесь яйца Надежда Вячеславовна будет репетировать
Ну теперь держитесь яйца! Надежда Вячеславовна будет репетировать! - Наденька, ты меня развеселила!
Огромное спасибо за такой позитивный комментарий!
Жду с нетерпением результата!
Я тебе потом расскажу сколь было попыток и насколько было вкусно расскажу Надеюсь встретимся в эфире
Надеюсь, все получится с первого раза, не взорвется в свч и не залипнет на потолке Хотя, хз, рецепт не простой...
Так точно, буду стараться, все просто как 5 копеек
Кто сказал, что яйца не летают лЭтаютЬ, но нЫзко выше крыши не улетят
Спасибо за внимание к рецепту!
сегодня попробовала еще раз. Выставила мощность 700. Поставила на 1,5 минуты. Остался сыроват белок, добавила еще полминуты - идеально!
еще раз спасибо!
Отлично! 700 Вт=2 минуты. Я очень рада, что у Вас все получилось!
Большое спасибо за фотоулику и комментарий!
Яйца в СВЧ очень часто взрываются!
Взрываются, если они в скорлупе. А если хотите сделать, например, яичницу глазунью в свч, предварительно проколите желток вилкой и ничего не взорвется.
Взрываются, если они в скорлупе. А если хотите сделать, например, яичницу глазунью в свч, предварительно проколите желток вилкой и ничего не взорвется.
Спасибо, но делали именно так-в воде в мисочке-еле микроволновку отмыла.Причем иногда взрывается, несколько раз так было, иногда нет.От чего зависит-не знаю.
Впервые о таком слышу, никогда за все время пользования свч у меня ничего подобного не было
Поверьте, в микроволновке еда очень часто взрывается, именно поэтому микроволновые печи продаются с пластмассовыми крышками, для того чтобы накрывать ими тарелки при разогревании пищи или блюда в процессе приготовления. У меня раз 100 там уже взрывалось почти все. А рецепт Ваш отличный Для меня такой способ приготовления яйца-пашот тоже является открытием. Забираю рецепт в КК. Спасибо
↑Ответ для sarana_vika
Продаются крышки для микроволновки, стоят копейки, но экономят время при мытье микры. Всегда, когда разогреваю, то накрываю такой крышкой. Тот же суп при разогревании пачкает стенки.
↑Ответ для sarana_vika
Если в скорлупе.
Напишите потом, у кого взорвется
очень надеюсь (думаю), что ни у кого!
↑Ответ для sarana_vika
Часто что-то разогреваю в микроволновке для себя, разбиваю яйцо (например, в кашу), Всё норм. Может только немного белок привариться к посуде. А вот история из жизни. Поставила на обыкновенную электроплиту варить яйца. Забыла, - я в интернет, вернусь нескоро. Вода выкипела, яйца разлетелись по всей кухне, все семь. Висели даже на трёхметровом потолке.
Бывает! Плита виновата, не иначе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки