Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

nelliundcoПоваренок 6 уровня

30 мая 2021, 0:15
3694

Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "

Предлагаю интересный вариант закуски с клубникой и моцареллой. Для приготовления берите обязательно ароматную, вкусную клубнику, от этого зависит конечный результат.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:

Клубника — 10 шт
Моцарелла (рассольная , 1 штука) — 125 г
Базилик (10-12 листиков) — 2 веточ.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Приправа (Соль, сахар, чёрный молотый перец ( по щепотке))

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 642.8 ккал	белки 27.8 г	жиры 62.4 г	углеводы 10.6 г
100 г блюда
ккал 156.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 15.2 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:

Подготовить ингредиенты.
Базилик ополоскнуть водой.
С клубники сначала срезать чашелистки и только потом ополоскнуть водой, так как между плодом и "зеленью" может попадаться песок, пыль, грунт или что то еще, что не вымывается сразу.
Нарезать вдоль пополам.
Моцареллу нарезать на 20 ломтиков, размером с клубнику.
Листики базилика нарезать полосками.
Смешать лимонный сок, цедру и оливковое масло для заправки, добавить по щепотке соли, сахара, молотого чёрного перца и базилик.
Замариновать в заправке моцареллу минут на двадцать.
Подаём, нанизав на шпажки. Получается 10 шпажек. Попробуйте обязательно, пока идёт сезон клубники!
Ароматно и ооочень вкусно!!!
По желанию, можно сбрызнуть крем-бальзамиком!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак закуска десерт гости

Вкусы: сладкий лимонный оливковый изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172125/]Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/172125/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/30/13/2873968_67009-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Предлагаю интересный вариант закуски с клубникой и моцареллой. Для приготовления берите обязательно ароматную, вкусную клубнику, от этого зависит конечный результат.

Ингредиенты: Клубника, Моцарелла, Базилик, Масло оливковое, Лимон, Приправа.
Тэги: завтрак, закуска, десерт, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021may/30/13/2873968_67009-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубника с моцареллой а-ля Капрезе " title="Рецепт: Клубника с моцареллой а-ля Капрезе "/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю интересный вариант закуски с клубникой и моцареллой. Для приготовления берите обязательно ароматную, вкусную клубнику, от этого зависит конечный результат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/172125/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:

Клубника Моцарелла Базилик Масло оливковое Лимон Приправа

Тэги: завтрак, закуска, десерт, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

690

Суп с пшеном и маринованными огурцами

122
690
16691

293

Именной салат "Адреналин"

95
293
14907

1867

Свинина под луково-горчичным соусом

160
1867
26118

Фотографии «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 мая 2021 года Himbeeren #

Слышу аромат клубники...

Замечательная оригинальная закуска!

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Жанночка, и до тебя дошёл аромат

! Вкусно

! Спасибочки за оценку

30 мая 2021 года Ирушенька #

Неллечка, изысканная какая закуска! Красота!

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Ирочка спасибочки дорогая

! Точное слово подобрала

- изысканное

, а какое вкусное, ммм...

30 мая 2021 года wowan5 #

Классно

Вот клубники нет дома, хотя сегодня думала что в ларёк надо заглянуть и прикупить

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Таня, спасибо за оценку

! А у нас в ларьках можно и в воскресенье купить или на поле, у вас разве нет?

30 мая 2021 года wowan5 #

А вот точно не знаю, а на поле ещё не сезон рвать.
До ларька дойти надо, а я сегодня иду, а завтра может быть сложно

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Бедная ты

, когда ж это закончится

30 мая 2021 года wowan5 #

Завтра в клинику термин уже в Маркгронинген, от вас недалеко, там скажут когда ОП

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Скорее бы уже

30 мая 2021 года wowan5 #

Не говори, оно бы и ОП по быстрее не мешало бы, потом опять месяца 4 восстановление

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Тебе потом опять учиться ходить придётся

30 мая 2021 года wowan5 #

Все заново и операция сложнее

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

30 мая 2021 года wowan5 #

Вся жизнь борьба

30 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

31 мая 2021 года мисс #

↑Ответ для nelliundco

У нас в деревне на краю света (Дальний Восток) можно купить в магазинах, почти всех, всегда, китайскую. Дорого, конечно, сейчас по 500 (почти 7 дол), хотя летом местная не дешевле 300 руб.

31 мая 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

Китайскую никогда не пробовала, она вкусная? А цена кусается, у нас полкило 3-4 евро. А если самим на полях собирать, килограмм стоит 3 евро.

1 июня 2021 года мисс #

Бывает "пластмассовая" на вкус, бывает и вкусная, но всегда очень красивая, как калиброванная. Не знаю, что с ней делают, но неделю спокойно хранится в холодильнике, мне часто надо для МК с детьми по кулинарии, вот вчера купила, на этой неделе три занятия. А местная через сутки уже течёт.

1 июня 2021 года nelliundco # (автор рецепта)

И у нас такую продают, на упаковке стоит Италия или Испания и ...
Я её не покупаю, ужасная на вкус, лучше местной дождаться

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "

Ингредиенты для «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "»:

Похожие рецепты

Сырное суфле с виноградом

Сырные "Самоцветы"

По мотивам сырного рулета

Маринованный мягкий сыр из йогурта

Жареный сыр с помидором

Закуска с сыром и оливками

Медовый сыр в шоколаде

Хлебцы "Щедрые" с жареным адыгейским сыром

Салат "Оливье" в бутерброде

Попробуйте приготовить вместе

Суп с пшеном и маринованными огурцами

Именной салат "Адреналин"

Свинина под луково-горчичным соусом

Фотографии «Клубника с моцареллой а-ля "Капрезе "» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!