Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином! В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке» Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.
- 3 июня 2021, 13:23
- 13541
Картофель с грудинкой и луком в духовке
Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:
- Грудинка — 300 г
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа (для мяса.) — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Масло растительное (Для придания корочки.) — 20 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3327.7 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
260.6 г |
углеводы
163.6 г |
Порции | |||
ккал 332.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 16.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:
-
Картофель нарезаем кусочками.
-
Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
-
Лук нарезаем соломкой.
-
Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.
-
Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
-
Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
-
Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.
-
Потом грудинку, затем лук.
-
Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочке, за 30 минут до приготовления снимаем фольгу, или кулинарный рукав и при помощи кисточки смазываем грудинку.
-
Все готово.
Комментарии и отзывы
8 октября 2022 года medicina222 #
5 июля 2021 года yuliakatkova15 #
17 августа 2021 года Наливайчики #
11 июня 2021 года akiv lev #
12 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 июня 2021 года Александр Авдеев #
9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 июня 2021 года Тошка-Кошка #
9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
9 июня 2021 года daronova #
9 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
6 июня 2021 года ирпенчанка #
6 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
4 июня 2021 года jannasimf #
4 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
4 июня 2021 года ИРепка #
4 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
Рукав я просто сверху положил.
3 июня 2021 года топиарий #
3 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
3 июня 2021 года nelliundco #
3 июня 2021 года Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: